疫情趨緩 環保署恢復免洗餐具禁令 星巴克、八方雲集也再度提供內用餐具 | 環境資訊中心

疫情趨緩 環保署恢復免洗餐具禁令 星巴克、八方雲集也再度提供內用餐具

2020年07月01日
整理:孫文臨(環境資訊中心記者)

受到武漢肺炎(COVID-19)疫情影響,環保署從3月開始暫緩限塑禁令,開放百貨公司、購物中心以及量販店內餐飲業者可申請暫時使用免洗餐具。

不過,隨著疫情逐漸趨緩,政府逐步推動防疫新生活,指揮官陳時中也說,「自備餐具比免洗餐具更健康」,環保署昨(30)日表示,即日起不再受理申請,將恢復內用禁止提供免洗餐具的規範,違規業者最高可處6000元罰款。而記者實地走訪八方雲集、麥味登及星巴克等一度改用一次性餐具的業者,都已恢復重複性餐具,消費者也直呼不擔心。

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八方雲集已經恢復提供非一次性餐具給消費者使用。孫文臨攝

八方雲集、麥味登、星巴克恢復使用重複性餐具  消費者直呼「不怕」

環保署於2019年8月修正《免洗餐具限制使用對象及實施方式》,要求百貨公司、購物中心及量販店業等場所,消費者內用時不得提供各類材質免洗餐具,並交給地方縣市政府規劃上路時程,最慢上路的基隆市於7月1日起才開始實施。

不過,今年初武漢肺炎疫情肆虐全球,雖然無證據顯示免洗餐具有助於防疫,環保署為降低民眾疑慮,仍暫時開放規範場所的餐飲業者,可向地方衛生局申請暫時解禁。

根據媒體報導,環保署統計,申請使用免洗餐具的場所,在4月全台共有377家,其中又以公部門及學校佔最大宗,地區則以花蓮最多,5月時則降低到100家以下,「整體來說,在防疫期間免洗餐具使用量大約增加了50%」,為此環保署副署長沈志修還與陳時中共同呼籲民眾自備餐具,別讓塑膠垃圾造成地球的負擔。

星巴克恢復自帶杯、內用杯的使用。孫文臨攝

隨著國內疫情趨緩,環保署指出,防疫新生活啟動,防疫措施逐步解禁,已經於6月7日發文給地方政府,禁止店家再使用例外條款申請使用免洗餐具,恢復既有法規限制。

環保署強調,即日起所有百貨公司、購物中心及量販店業等場所,內用不得提供各類材質免洗餐具包含杯、碗、盤、餐盒、筷、湯匙、刀、叉等,違反者將依《廢棄物清理法》第51條第3項規定,處1200至6000元罰款,並限期改善,若未改善,得按日連續處罰。

環保署也呼籲餐飲業者,重複使用餐具應遵循衛福部的《餐具清洗良好作業指引》清洗存放,並搭配環境清潔及消毒,保障民眾在疫情期間外食用餐的安全衛生。

疫情期間,連鎖餐飲業八方雲集也全面改用免洗餐具,更掛紅布條、貼海報來做宣傳,記者實地走訪後發現,店家已經恢復使用重複性餐具,現場的消費者直言,「餐具與疫情沒有關係,不會擔心。」相較之下,他還比較擔心免洗餐具造成的環境污染問題。此外,一度改一次性餐具的麥味登、星巴克等店家也恢復重複性餐具的使用。

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麥味登恢復提供非一次性餐具給消費者使用。孫文臨攝

作者

孫文臨

又名小鹿,經常把筆搬來搬去,喜歡潛水、爬山、旅行、音樂、文學、電影、煮咖哩、吃甜點...族繁不及備載。身而為人有點抱歉,也以鹿刻Luke為名寫字,努力辨識海中每一滴水的真名。