2008年03月17日
摘錄自2008年3月17日中時電子報嘉義報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞，讓讀者能快速掌握過去24小時內，台灣及世界各地發生的環境大小事，並作為環境事件的歷史紀錄。
溫室效應帶動全球氣候暖化，讓國內重要寒帶養殖魚種烏魚生存愈來愈不容易。飼料成本翻漲一倍，烏魚子價格卻年年下滑，耐不住賠本壓力，各地紛傳棄養潮。嘉義縣布袋漁業生產合作社理事主席蔡鳳祺大膽預測，今年本島養殖烏魚產量至少會大減1/3。
蔡鳳祺指出，目前國內主要烏魚養殖區為新竹、雲林、嘉義、台南一帶，金門這兩年在水產試驗所輔導下也開始嘗試養殖烏魚，「烏魚是寒帶魚，氣候愈冷品質愈好。」蔡鳳祺認為，國內以新竹的烏魚品質最好，後起之秀金門地區也不差。
「氣溫升高，易導致烏魚病變。」蔡鳳祺表示，雖然台灣養殖技術進步，仍抵抗不了天然因素，不使用化學藥物控制，死亡率一年比一年高，「養5千尾至少死掉1千8 百尾」，蔡鳳祺說，收成比例低，賣價不好，飼料又貴，烏魚好光景已經不再，如果從棄養戶數和面積來計算，「今年養殖烏魚至少會少1/3。」
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