經濟動物
近日國內出現蛋荒，農委會投入10.5億補助禽舍升級。昨（29日）台灣動物社會研究會等團體主辦「友善畜牧暨永續食物轉型」國際論壇，邀請到荷蘭「明日雞蛋」Kipster創辦人分享，如何在禽流感重創後創立非籠飼牧場浴火重生，並生產出全球首顆碳中和...
台灣動物社會研究會今（23日）召開記者會，公布「台灣民眾對動物經濟利用態度」的民調，結果顯示高達九成民眾表示能同理經濟動物的痛苦處境，還有超過六成民眾認為政府應透過法規或禁令，保障經濟動物福利。立委陳亭妃在記者會上表示，目前已正式提「促進友...
歐洲公民倡議（European Citizens’ Initiative, ECI）的「終結籠飼時代」（End the Cage Age）運動獲得歐盟超過140萬人和170個組織的支持，作為回應，歐盟執委會已同意在歐洲逐步淘汰農場...
阿根廷正力圖成為豬肉生產大國，然而環保人士卻擔心擬建的養豬場帶來嚴峻的環境後果。
得益於中國的巨額投資，阿根廷有望成為豬肉生產大國。圖片來源：Laura Gil Martinez / IAEA（CC BY-NC-ND 2.0）...
動物皮草曾為時尚界寵兒，但隨著觀念進步，以義大利名品「Gucci」為首，帶起國際知名品牌紛紛宣告拒絕使用真皮草的趨勢。對此，以色列政府則計畫從法規方面下手，宣布除特別批准外，打算將全面禁止皮草買賣；若此政策正式上路，將會使以色列成為首個明文...
日本農林水產省26日宣布，群馬縣高崎市一座養豬場發現豬隻感染家畜傳染病豬瘟（CSF），縣當局將依法撲殺養豬場內全部約5400頭豬隻。
時事通信社報導，這座養豬場為預防感染豬瘟，曾為豬隻接種疫苗，但確診感染的小豬並未接種疫苗。
這...
目前台灣牛肉市場以進口牛肉為大宗，本土牛肉市占率不到7%。支持本土畜產，一直是合作社力行消費變革與環境永續的實踐。根據中央畜產會2018年數據顯示，國內牛肉消費量逐年增加，因應飲食西化以及人口結構改變，5月起供應台灣「御牧牛」，有別於目前架...
「在動物園內，沒有任何遊客可以捕捉住動物的眼神。」[1]
6月初，我和政治大學台史所的鄭麗榕老師一同在誠品信義店分享以「如何懷念牠：關於動物的記憶與紀念」為題的演講。此為鄭老師新書《文明的野獸》的系列活動之一。鄭老師此前已撰寫多篇文章...
一項最新研究發現，在牛屁股畫上假眼睛，能有效降低遭獅子或獵豹等掠食動物襲擊的風險。每日郵報與Phys.org報導，這項研究為期四年，由澳洲和波札那的學術與保育單位共同執行，地點選在家畜與掠食動物並存的歐卡萬哥三角洲（Okavango Del...
日經中文網報導，日本九州大學教授日下部宜宏打算養蠶研發新冠肺炎疫苗。
日下部嘗試將新冠病毒棘蛋白基因植入其他病毒，再注射到蠶身上，使蠶的脂肪組織細胞吸收後大量製造棘蛋白，作為注射用疫苗的原料。日下部表示，已找到可以高效率製作棘蛋白的蠶...
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