中國食用野生動物內幕調查

2006年4月18日，中國野生動物保護協會和美國野生救援協會在北京聯合發布了「2005年全國食用野生動物狀況調查」，這是繼1999年全國食用野生動物調查後進行的第二次調查，通過兩次調查結果的對比顯示，公眾食用野生動物的比例有所下降。

由於藥、食同源的傳統觀念，食用野生動物的現象在中國部分地區曾一度相當普遍。在此次新聞發布會上，中國野生動物保護協會副祕書長趙勝利介紹，在經歷了2003年非典型性肺炎、2004年的禽流感後，中國野生動物保護協會希望通過此次調查前後狀況的對比，來了解全國食用野生動物的狀況和公眾對食用野生動物態度的變化。因此中國野生動物保護協會選擇了野生動物主要消費的省份，在北京、上海、天津、武漢、海口、杭州、廣州、長沙、福州、西安、成都、南京、南寧、深圳、大連、廈門這16個城市中，從2005年10月到2006年1月期間進行了調查。這是在一整年中食用野生動物的高峰季節。趙勝利特別指出，本次調查所稱的「野生動物」是指人工合法馴養繁殖的野生動物以及來自野外的野生動物。