過期食品低價流通 消費者最好學會自保

檢方查獲不肖商人涉嫌變造過期食品低價銷售，台南市衛生局食品管理科提出辨識方法，呼籲消費者購物時多花一點心思，檢查一下包裝，沒有中文標示就不要買，以免花了冤枉錢還傷了身體。

台南市衛生局食品管理科技正許惠美表示，首要原則是先看有無完整包裝，包括必須用不掉色的打印機器，在外包裝上直接打上相關製造日期等資料，一旦發現用貼的，代表違反規定，最好不要購買。至於打印上去的內容包括「製造日期」、「保存期限」、「保存條件」，缺一不可；還有製造商的地址、電話，如果是進口產品，還得附上代理商的地址、電話，而且一定要有中文標示，如果沒有中文標示也不要買。另外像產地、品名、成份及重量等也都要明確標示。

她也呼籲，最好不要購買散裝食品，一定要買的話，也要確認是否有標示產地來源及中文，以免買到黑心貨。