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【地球日40週年】Earthday Sunday 千人響應CO2↓排字

為響應地球日40週年的Earthday Sunday,台灣環境資訊協會等環保團體發起號召千人在4月25日到中正紀念堂排出「CO 2 ↓」減碳符號,展現台灣參與國際環保盛事的創意與活力。...繼續閱讀

咖哩 令人迷上

說起咖哩,我不是達人,從小到大,卻也吃過好幾回。在台灣,流行日式咖哩,特色是加了濃縮蔬果泥,咖哩香料與馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊一同燉煮。端上時,圓盤一邊是米飯,另一邊是醇厚的咖啡色稠狀物。每間餐廳的咖哩飯沒有太巨大的差別,...繼續閱讀