法國巴黎西北邊的白鴿城（Colombes）是著名的永續發展城市，擁有前衛的都市農園發展計畫，但現今面臨被迫剷除農園，改建為停車場的危機，對即將舉行聯合國氣候變遷大會（COP21）的主辦城市──巴黎而言，十分諷刺。...
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當社工遇上農地，帶著對環境教育的熱忱，劉燕霖在花蓮鄉村陪伴國中資源班身心障礙學生，進行「綠色照顧農耕課程」，以當下的務農生活型態為基礎，結合社工的專業背景，期望用大自然的力量，感染他們的生命。...
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生產是否可能兼顧環境永續？高山蔬菜一向視為環境毒藥，如何轉變命運與環境共生，宜蘭縣政府農業處推動「宜蘭嚴選」品牌，以無農藥殘留為目標，首推四季南山高麗菜，兼顧生產者生計、消費者荷包以及環境健康。...
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洛神花事典，洛神花農、花、籽、葉和加爾文貓。圖片來源：廖香璞 在洛神採集的季節拜訪南投，雙龍國小旁的石板屋很吸引人，沿著石板屋走著，遇見採洛神的先生，連枝帶葉一大把的放到小貨卡上。剛採下來的洛神花鮮豔豐美，忍不住誇讚，...
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跟許多農鄉比較起來，美濃是個豐饒、熱鬧，甚至吵雜的農村，尤其是越接近白玉蘿蔔收成的季節，田裡不只是農民忙碌的身影，從各地而來的遊客，更是熱切地往蘿蔔田聚集。老的、小的、男男女女們，只要是第一次拔蘿蔔的人，...
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「不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香」經過寒霜催逼出香氣的，不只梅樹，還有茶樹。在大禹嶺一帶，墾農培育出不怕冷的清心烏龍，不但種植海拔最高，價格也最高，然而茶樹的生長地，從前是原始森林... 不怕冷的清心烏龍。攝影：張光宗...
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「想有所為而不為，想時時卻以時。」來自南部的青年黃俊男，懷抱農夫夢，今年4月到花蓮落腳，經營一座「以時生態農園」。在望得見太平洋的東海岸，聽得見山羌罵人、黃嘴角鴞夜夜笙歌、山豬低吼，在生態環境豐富的水璉村牛山上，...
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