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《第三餐盤》土壤的健康廚師知道

對普羅大眾來說，由一個紐約知名餐廳裡的專業廚師，從他訪談農民、採買食材與烹調的過程中，深刻體會到唯有健康的土壤，才能生產出美味又營養的食物，這種實踐者的說服力，比起我在土壤學課堂上口沫橫飛近二十年要高出許多，...繼續閱讀

蓬萊米記憶

潔白海芋花隨風搖曳，是陽明山竹子湖最吸引人的景觀。趁著天氣放晴，遊客們上山賞花，美麗花海背後，其實藏著許多故事。日治時期水稻專家辛勤育種的足跡，逐漸被遺忘。現在卻有一群人，正努力保存這段和每個人息息相關的歷史。...繼續閱讀

快樂山上不快樂

台灣許多東部部落居民，半世紀以來，因為經濟發展，紛紛來到都市工作，成為基礎勞動力。但是因為所得低廉，許多人深陷生活困境，只能占地蓋屋，形成城市裡的原住民部落。但是近年來，國家的土地清理政策，計畫回收國有土地，...繼續閱讀

全球暖化未減緩　恐致移民增加

小農體驗故事行銷學子行銷仕安米

解決缺工！日本政府將在2018年引進外籍農業移工

日本政府的外籍移工計畫，早在2016年10月初便傳出消息，希望藉由引進外國勞動力，彌補國內農業勞力不足的困境。而日本官方也在12月12日宣布將在2018年開放具備特定經驗與技術的外國農夫赴日，在特定的「國家戰略特區...繼續閱讀

避冬好去處走訪小琉球人文風景讓潮間帶喘口氣

冬日的小琉球氣候依舊和煦，一早出門，戶外穿著薄長衣，仍讓陽光微微逼出汗。騎著機車環島漫遊，不時遇到三五成群或倆倆成雙的遊客，錯身而過。旅店的員工說，這個季節是淡季，旅客明顯的少，卻舒服得讓人流連忘返。...繼續閱讀

連日豪雨成災大馬東部數千人受困災區

智利世界文化遺產野火肆虐居民急撤

「河流逐漸死去」孟加拉水資源陷M型化危機

孟加拉境內有數百條河流和支流經過，但是部分河流正逐漸死亡，包括有孟加拉生命線之稱的提斯塔河，出現北部居民乾季無水可用，中南部居民卻飽受水患之苦的M型化現象，在季風季節特別明顯。 2016年底，...繼續閱讀

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