在這個玻璃和鋼結構建築當道的時代，木材可能顯得老派。但現在科學家成功改造木材，生產出一種堅固且透明，還能夠儲存和釋放熱能的材料。 英國衛報報導，研究人員表示，這種材料可用於建造節能住宅，他們希望開發出可生物分解的版本，...
繼續閱讀
人類馴養家豬，已經超過一萬年的歷史，牠們把殘羹剩菜，田間的農業副產品，轉換成農民的財富。隨著養豬產業走向現代化，廚餘養豬，被認為可能成為防疫缺口。台灣每年回收的廚餘，高達55萬公噸，其中有62%，都成為豬的大餐。...
繼續閱讀
身披黑毛，大而下垂的耳朵，充滿皺褶的皮膚，台灣黑豬，有著特殊的外觀，也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞，也是具有台灣特色的在地畜產。蘊藏在台灣黑豬身上的基因寶庫，要怎麼傳承？ 緊鄰高鐵新竹站，嶄新的高樓大廈間，...
繼續閱讀
