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施柏榮/氣候變遷下台灣農業如何調適——精準化的土壤、水源管理

根據美國海洋大氣管理局(NOAA)在今年6月份的全球氣候報告(Global Climate Report - June 2019)中指出,今年6月陸地與海洋的溫度,比起20世紀的平均要再高於0.95°C,...繼續閱讀

牛耕米之味 為下一代留下記憶

許多人喜歡用牛,比喻台灣人吃苦耐勞的精神。在台灣歷史發展過程中,牛是不可或缺的角色,然而近幾十年來,鐵牛取代了耕牛,這種代表台灣精神的動物,已經消失在農村。 不希望台灣牛的記憶,消失在年輕世代的生活中,...繼續閱讀

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