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食品科學革新趨勢:培養肉、蟲肉、3D食物列印的未來

現在,3D列印和人造肉等科技讓我們能以全新的方式創造食物,為全世界帶來一系列新的可能。 學者透過食品生物聚合物、食品奈米技術 研發出未來食物 麻省大學阿默斯特分校食品科學教授麥克萊門斯(David Julian...繼續閱讀

日本大青斑蝶飛108天、2021公里現蹤苗栗 被民宿老闆拍下

苗栗一間民宿老闆在今(2021)年1月3日,發現一隻來自日本石川縣的大青斑蝶,飛了108天、2021公里來到苗栗通霄。 這隻大青斑蝶3日被當地好望角民宿老闆黎進發拍下,由於翅膀上有日本標記代號,...繼續閱讀

【電子書】《上課了!生物多樣性》四~五冊,全新登場!

台灣環境資訊協會與行政院農委會林務局合作多年,致力推廣生物多樣性主流化,並長期於資訊中心編彙「 生物多樣性 」與「 生物簡介 」專欄,提供國內外各面向之生物多樣性訊息和觀念,為保育奠定行動的基石。 2012年後,...繼續閱讀

【2021濕地日:悠遊濕地新藍海】

2021濕地日活動開跑,首度移至台江國家公園辦理,現場有很多環境教育活動,1月30日快來參加~~ 相關活動資訊: https://wdtw.weebly.com/   【2021濕地日:悠遊濕地新藍海】...繼續閱讀

離岸風電國產化 天力赴丹麥取經 估今年量產首批本土風機葉片

為打造台灣成為亞太的風機葉片生產基地,天力離岸風電科技公司宣布,將派遣50位技術人才至丹麥接受三個月的培訓,未來可望每年生產180片風機葉片,供貨給台灣菱重維特斯(MHI Vestas),成為全台唯一的本土生產風機葉片...繼續閱讀

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