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50元就能吃一餐? Tasteme App創辦人:想讓惜食變成簡單又吸引人的事

一枚50元硬幣能買什麼?在惜食平台Tasteme上,一枚硬幣就能買到一份便當或是一袋麵包。 這是一群台灣青年開發出的惜食App,餐飲業者會在每天營業尾聲,把店裡剩餘的食物低價賣給平台消費者,不僅減少食物浪費,...繼續閱讀

拜登挹注5000萬美元搶浮式離岸風電商機 目標降成本七成

美國拜登政府9月15日宣布啟動「浮式離岸風電旗艦計畫」(Floating Offshore Wind Shot),將透過一系列行動方案建置離岸風電浮動平台,讓美國成為離岸風電的領導者。...繼續閱讀

浪費食物恐遭罰!跟上法、義腳步 西班牙剩食法明年上路

根據聯合國環境署(UN Environment Programme, UNEP)2021年3月4日發表的 糧食浪費指數報告 ,全球每年浪費近10億噸食物。其中,餐廳和商店浪費的剩食量,佔總食物浪費量的17%,...繼續閱讀

不能只看PM2.5濃度 台大與陽明交大團隊揪「剎車碟盤磨損」空污元兇

想知道一個地方的空氣品質好不好,PM2.5濃度往往是指標之一。但學者發現,空污微粒的不同來源也是危害人體的元凶。台大與陽明交大研究團隊測量並分析台北市基隆路旁的懸浮微粒,發現可能造成細胞抗氧化機能失常的金屬物質,...繼續閱讀

法國熱浪導致牧草不足 薩勒起司寧可停產也要守住千年香氣

2022年夏天,法國飽受熱浪所擾,連日高溫不單影響民眾的日常生活,也對法國農產品造成劇烈衝擊,法國中部的酪農業自然也不例外。 薩勒起司(Salers Cheese)源於法國中部奧弗涅(Auvergne)地區,...繼續閱讀

中科擴建二期環評再卡關 縮小開發規模仍難弭空污疑慮

環保署昨(3)日進行中部科學園區台中園區擴建二期開發計畫第二次環評初審,儘管中科主動退讓,縮減了開發面積、用水用電量、廢棄物產生量等,盼撇清「開發規模過大」的爭議。但不少民眾仍擔心,台中地區的空氣污染已相當嚴重,...繼續閱讀

離岸風場競逐區塊開發 首輪選商、生態爭議、新興工法一次看

離岸風電第三階段「區塊開發」首期選商上月30日截止,若納入第二階段還未開發的風場,以及今年6至9月通過環評初審的第三階段14座風場,本輪共有21座風場符合競標資格。截至30日傍晚,能源局已收到11座風場提出申請。...繼續閱讀

首起綠電信託交易解融資困境 跳脫躉購邁步自由市場

售電業者陽光伏特家近期在永豐銀行的「再生能源專屬信託模式」下,完成國內首起融資電廠轉供綠電的信託案例。藉由引入信託制度,提高金流安全,讓建廠資金及用戶繳交的電費都進到第三方信託專戶專款專用,...繼續閱讀

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