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【秘讀自然】災後5年 重建才開始!《防天災 禦人禍:原住民抗爭與台灣出路》

莫拉克風災屆滿5週年,伴隨推動災後重建所制定的「莫拉克颱風災後重建特別條例」於8月29日畫下句點,行政院莫拉克颱風災後重建推動委員會也將解散,與災後重建相關各項事務亦回歸相關部會及各級政府單位接續辦理。...繼續閱讀

【秘讀自然】套圖疊影,一片藍帶──《瑠公大圳》

瑠公圳,台北開發史裡一個耳熟能詳的灌溉水道。 現任教於彰化師範大學歷史學研究所的李宗信,出生在屏東萬丹,家住水仙村,小時候對歷史興趣不大,倒是「鄉土故事」聽得多,「廟」接觸得比較多,但從小喜歡聽故事,...繼續閱讀

【秘讀自然】食在不安的年代──《明日的餐桌》、《菜籃子革命》

很多人會問余宛如《明日的餐桌》花了多少時間準備,她撫著歲月說,2008年投入公平貿易推廣便累積了,赴英國進修倫敦大學亞非學院飲食人類學時尤其體驗到倫理消費(Ethical Consumption)在地蓬勃的各種食物運動...繼續閱讀

【秘讀自然】風拍浪擊,滿儎又淘盡─《討海魂》

一年霍霍一本企劃自製書,行人文化實驗室是這樣的狠角色。4人製作團隊包括總編輯周易正、編輯陳秀娟、編輯助理許雅琇及行銷企劃華郁芳,耗時一年,從前調研究、跑田野、集結文字工作者和攝影插畫,採訪到成書,鋪述的雖是討海人的故事...繼續閱讀

【秘讀自然】吃一片風土 料理你的美好時光──《漬物語》

終於坐擁些冷意,今天迎來冬至,季節入冬,時間多少感覺慢了下來,正呼應著醃漬品需要時間才能成全的等待。11月洛神花,12月白玉蘿蔔也挺好的,搭配月份撿擇時令蔬果並加工料理,收藏自用或分享同樂,日子一天天好好過,《 漬物語...繼續閱讀

《台灣海產名小考》作者專訪:海鮮的逆襲!猜得出我名字的由來嗎?

去年12月出版的《 花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考 》,為資深文史作家曹銘宗繼《 台灣史新聞 》《 大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相 》《 蚵仔煎的身世:台灣食物名小考 》...繼續閱讀

山林沒有簡單的答案,唯前進守護下個百年──專訪《台灣山林百年紀》李根政

常常人們說不忘初衷,卻少能確實停步盤整思考、再邁開下個行動步伐,《台灣山林百年紀》作為一個真切的提醒,在莫拉克風災十周年之後,在更多人因瞭解而投入山林共造保育之前,啟闢新頁。 一份獻身土地的行動報告 1993年,...繼續閱讀

原住民山林轉型正義走出來,直到報戰功的那一天——專訪《用頭帶背起一座座山》沙力浪

年初,知名登山客G哥吳季芸獨攀馬博拉斯橫斷不幸墜谷失溫罹難,再次引發爬黑山論辯,山岳界團體積極投入與政府溝通山域管理議題,終促成政策大轉變。在10月21日「向山致敬」記者會上,行政院院長蘇貞昌宣佈國家山林解禁政策,以「...繼續閱讀