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研究:用美耐皿裝熱食 尿液立即驗出三聚氰胺

塑型多樣的美耐皿因輕便好用、不易破損又便宜,無論是路邊攤或小火鍋店,甚至是高級餐廳,不少台灣店家愛用美耐皿餐具。但美耐皿遇熱即可能釋出有毒物質,最新的醫學研究證實,美耐皿釋出三聚氰胺,會通過食物吃下肚,...繼續閱讀

櫻花無罪 美麗其罪

一月份幾波寒流陣陣來襲,催促著各地櫻花陸續綻放,揭開了新一年度賞櫻潮的序幕。可想而知,為了欣賞短暫而燦爛的美景,即使因為一窩蜂而導致處處塞車,也阻止不了年年儀典般的賞櫻人潮。貂狐動物毛皮製成皮草的華麗,得自於殘酷的活剝...繼續閱讀

【生態永續的藝術想像和實踐】我眼中的生態藝術

編按:想要生態永續?想要生活充滿美麗與人文?周靈芝探訪英國,提出一系列生態藝術的調查研究,本報書齋單元,推出周靈芝所著的 《生態永續的藝術想像和實踐》一書精彩篇章 摘錄。 怎麼從藝術之眼,找出調適氣候變遷的生活提案?...繼續閱讀

農藥害蜜蜂消失 歐盟擬在農作授粉期禁用

歐盟執委會最近提出新案,打算從7月1日起,在農作物授粉期間禁用3種對蜜蜂有害的殺蟲劑。發起禁用殺蟲劑活動的環保團體「地球之友」指出,「這個由歐盟所發起的重大提案,是解決蜜蜂消失問題最初且重要的一步。」 可尼丁(...繼續閱讀

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