從一間一圓自己夢想的咖哩店,再到全台第一家剩食餐廳,「 明日餐桌 」計畫發起人、「七喜廚房」創辦人楊七喜,經過了幾年探索,在台中租了老屋,打算開拓一個「人廢共生」的零廢棄聚落。 抱持著「萬物與人都沒有所謂的廢棄」的想法...
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非洲豬瘟臨近國門,政府防疫工作如臨大敵,為防止疫情進入台灣,避免病毒可能隨養豬廚餘途徑散布,影響全台畜牧產業,行政院已宣布一週內進行養豬業者的高溫蒸煮設備檢核,若未通過環保單位檢核者,將禁止再使用廚餘餵養,...
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美國大西洋沿岸、九個東北和中大西洋州以及哥倫比亞特區決議共同開發更乾淨的運輸系統,以減少擁塞、鼓勵步行、騎自行車和使用大眾運輸,同時支持創新和經濟增長、改善空氣品質,並幫助社區適應極端天氣。...
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