抗生素

近日，中國科學院廣州地球化學研究所應光國課題組獲取首份中國抗生素使用量和排放量清單，預測得出全國58個流域的「抗生素環境濃度地圖」。這一報告於6月初發表在國際學術期刊《環境科學與技術》。  該研究則量

近日，上海復旦大學公共衛生學院的一份有關「江浙滬兒童普遍暴露於多種抗生素」的研究引起了公眾廣泛關注。復旦大學的這項研究針對江蘇、浙江、上海1000多名8到11歲的在校兒童尿液進行檢驗，結果顯示：近6成

荷蘭食品安檢單位今天（16日）表示，在靠近比利時邊境地區查獲大量來自中國大陸的非法進口肉品，目前深入調查中。荷蘭媒體報導指出，荷蘭食品安檢單位與警方合作，在靠近比利時的南部省分突擊2處倉庫，查獲數百箱

由於擔憂在雞肉產品中過度使用抗生素，可能會降低這類藥物在人體中的有效性。全球連鎖餐廳麥當勞將開始減少在其雞肉產品中使用抗生素，它將側重於去除那些可能對人體健康產生影響的抗生素，但要保持那些對家禽福利有

一個國際研究團隊聲稱發現了幾十年來最強而有效的抗生素，能殺死引發肺炎、結核病、血液感染的細菌，而且能避免抗藥性的產生，或將有效對付已經產生超強抗藥性、不怕任何抗生素的超級細菌。長久以來，由於人類濫用抗

近日，陸媒記者聯合水環境國家模擬重點實驗室、北京師範大學水科院的研究人員對中國部分地表水取樣檢測時發現：抗生素含量驚人！甚至在南京居民家中的自來水也有抗生素檢出。其中，在瀋陽抗生素廠附近的排水溝，6-

央視記者聯合研究人員發現，中國地表水中抗生素含量驚人，南京鼓樓區居民家中自來水中甚至檢出阿莫西林。全國主要河流黃埔江、長江入海口、珠江都檢出抗生素，珠江廣州段受影響非常嚴重。中國科學院廣州分院的專家介

已開發國家對雞肉的攝取量已經超過了牛肉，而現在雞肉的生產已高度工業化。亞洲對雞肉的需求成長最為快速，那些不吃豬肉和牛肉的人都轉而選擇雞肉。

畜牧業使用大量藥物來防止大型畜牧場爆發疫情，加快牲畜生長。但這伴隨著高昂的風險：細菌可能因此發展出抗藥性，讓治療人類的藥物失效。

衛福部食品藥物管理署針對市售食品殘留動物用藥進行監測，其中在彰化一家百貨賣場抽驗的國產雞心，驗出殘留抗生素「氨基泰黴素」超標。彰縣衛生局表示，問題雞心來自於位於彰化縣埤頭鄉興一家農產品加工公司，已依食

新北市府衛生局5日公布市售雞蛋產品檢驗結果，其中，彰化縣芳苑鄉草湖段金勝畜牧場生產散裝雞蛋，遭檢驗出「氟甲磺氯黴素」，依照規定標準，不得檢出此一氯黴素。衛生局說，4月的檢驗是針對氯黴素類、四環黴素類、

加拿大基改蘋果(Arctic)號稱切開後兩星期都不會變色褐化，美加兩國政府正在審核當中，可能於今年核准種植生產；但美國業者並不看好。現在業者更擔心基改蘋果銷往歐洲會有問題。由於Artcic在研發過程將