
印尼總統:冀4年內達成糧食自給自足目標
根據此間媒體報導,印尼總統Joko Widodo表示,希望印尼可以在4年達成糧食如稻米與玉米及糖自給自足的目標,展望未來,印尼應該努力提高本身生產的農產品,雖然這不是一個容易達成的目標,但相信通過努力

印尼總統:冀4年內達成糧食自給自足目標
根據此間媒體報導,印尼總統Joko Widodo表示,希望印尼可以在4年達成糧食如稻米與玉米及糖自給自足的目標,展望未來,印尼應該努力提高本身生產的農產品,雖然這不是一個容易達成的目標,但相信通過努力

黃豆復興記
杯子裡五顏六色的果汁一字排開,紅的、橘的、紫的,顏色鮮艷奪目。這可不是一般的蔬果汁,而是用有機非基改豆磨成的豆漿,加入當季新鮮蔬果製成。最特別的是,一粒粒渾圓飽滿的黃豆,是土生土長的台灣豆...

社會組第三名:食在有品味,食在愛臺灣---臺灣糧食議題探討
作品簡介從認識世界糧食問題出發,深入台灣糧食議題的探討,並可搭配產地小旅行。教學時數雖常,但可以視情況進行調整。教案著重情意教學,以基礎認知為基礎、技能為手段,情意為最終目標,讓學生持續關懷相關議題

被台糖出賣的彰南農地:一種對土地恩將仇報的浩劫式開發

邁向永續農業 美濃農會從安全用藥做起
2月春日的早晨,美濃區農民曾啟尚在1月剛播種的大豆田整理雜草,噴藥。在美濃農會號召下,他以兩塊田投入大豆復耕的行列,雖然強調安全用藥,雜草管理仍不可免。良好的管理下,雜草明顯少見。「雜草與大豆的競爭,

拚雜糧自給率 美濃春作大豆復耕
農委會推休耕地活化,鼓勵農民種植雜糧替代進口糧食、增加自給率,但個別農民單打獨鬥,常請不到收割機,收了也不知該賣到哪,落入困境。有感於雜糧復耕的重要性,今年,美濃區農會傾力而出,以無農藥殘留為目標,號

中國糧食進口:惡劣生態環境下的無奈之舉

2012糧食自給率再退1% 仰賴進口、飲食西化問題難解
行政會農業委員會昨(9月30日)下午4點公布前一年糧食供需年報糧食供需年報,2012年糧食自給率以價格計算之綜合糧食自給率為68.0%,比2011年下降1.1個百分點;以熱量計算之綜合糧食自給率為32

糧食自給率 馬總統盼達40%
總統馬英九9日說,希望民國105年時糧食自給自足率從現在約30%左右提高到34.9%,最後目標希望到40%,與先進國家一致。馬總統下午在總統府接見2013年十大「神農獎」及「模範農民」得獎人共21人,

農業主權—台灣進入第二生產序列的危機
什麼是帝國資本主義?先從世紀帝國的電腦遊戲講起。

自由貿易助長全球剝削、「糧食主權」才是出路
什麼是糧食主權?根據2007年非洲「糧食主權論壇」(Forum for Food Sovereignty)所發佈的Nyéléni宣言,所謂糧食主權即是「人民有權自主地決定自己的糧食和農業體系,而不危害

一石多鳥樣樣兼顧 日本「食育」計畫有成
隨著全球性的糧食危機與碳足跡等議題越來越被重視,各國也紛紛採取提高糧食自給率的行動,而在日本,還有著豐富的整體計畫。9月底,朝日新聞報導,2011年度日本島根縣內營養午餐食材有46.4%由當地生產,比