捕蝦
80年後，2100年，蝦子還跟現在吃起來一樣嗎？為什麼會有這個問題？因為海水正在酸化……
未來的蝦子還跟現在吃起來會一樣嗎？因為海水正在酸化。
工業和動植物生產出的二氧化碳，有一半進入大氣。剩下的四分之一，給植物...
企業捐贈1.2萬尾SPF（無特定病原、specific pathogen free）大白蝦無償贈予二家SPF白蝦繁殖場作為繁殖用種蝦，促進國內白蝦養殖產業發展。
農委會表示，這三家業者都是畜衛所與水試所共同輔導的SPF繁、養殖場，其中...
蝦是全世界消費量最高的海鮮之一，年產量超過600萬噸，許多國家也對蝦子料理具有狂熱愛好。然而，捕蝦業多年來卻一直擺脫不了環境爭議，因此有生技新創公司利用藻類和植物成份，完全複製出蝦子的外觀和味道，創造出如真蝦口感的合成蝦，預計明年在美國上市...
美國國家海洋暨大氣總署(National Oceanic and Atmospheric Administration, NOAA)24日表示，在1艘商業捕蝦船於拖網內發現焦油球，總署已關閉美國聯邦在墨西哥灣的1萬880平方公里捕紅蝦水域。...
來自世界自基金會澳洲分會的消息指出，為了成為澳洲第一個永續捕蝦業，澳洲南部的斯潘賽灣(Spencer Gulf)捕蝦業，將經過全球水產業界最嚴格的環境影響評估。
若能順利通過，消費者便有機會購買標有「海洋管理委員會」(Marine Ste...
聯合國環境規劃署（UNEP）和聯合國糧農組織（FAO）近4年來在12個國家試行新型捕蝦網，結果顯示，可減少捕獲非捕撈目標的「副漁獲物」（by-catch）30%到70%，保護了魚苗、幼龜和其他海洋生物，有利於海洋生態環境的保護，值得大力推廣...
