食品安全
一包包家用精製食用鹽,全來自國營事業大廠「台鹽」所製,但日前台南市衛生局查出台鹽在去年進口3萬7千多噸天然粗鹽，疑似為了逃避關稅,竟然以「非食品」的用途報關。
食藥署北區管中心秘書謝宜芳表示，台鹽辦理輸入產品申報不實的情事已經違反了食安法...
茶飲農藥風波越滾越大，彰化縣衛生局抽查縣內7家業者共7件花茶原料，結果發現，「TEA-WORK人水私房」餐飲店使用的菊花，被檢測出含有芬普尼、安殺番、以及殺蟎劑毆蟎多等9種農藥殘留超標。
彰化縣衛生局食藥科長林毓芬表示，這9種不合格的農藥...
英國藍爆發問題茶葉事件，衛福部次長許銘能今天表示，研議未來要求手搖飲料杯上外包裝，標明原料產地及成分。
英國藍（斯托那威公司）自主送驗的茶葉，其中伯爵紅茶、錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶、烏龍茶、阿薩姆紅茶及翡翠綠茶6款均檢出農藥殺蟲劑成分芬普尼，...
市售茶飲接連檢出農藥超標，衛福部食藥署長姜郁美今天說，47個進口國的茶葉，在邊境報驗時，已100%逐批查驗，國產茶葉、花茶則加強監測。
進口紅茶、綠茶的主要來源國包括越南、斯里蘭卡、印度等地，衛福部已透過外交部、駐外單位通知進口國這項食安...
衛福部食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭指出，抗生素專案稽查鎖定的大藥局是3個月內購用8藥廠13種抗生素達10萬顆以上，結果22家大藥局共有30種違規事項。目前合計裁處新台幣51萬2000元，食藥署將持續追蹤衛生局後續查辦情形。
最常見的違...
台南市衛生局接獲檢舉，指稱「馬修嚴選」竄改「一年熟成梅果醬」有效日期，將即期果醬的有效日期，改為今年8月31日，再以新品販售。全案移送台南地檢署偵辦，南檢昨天指揮警方及台南市衛生局搜索，在台南市永康區「馬修公司」查扣過期換貼標籤梅子果漿1瓶...
4月22日是地球日，一個適合思考人類、食物與自然環境三者互動的日子。
食物的生產源出於自然，人類對食物的需求映射出我們對於大地之母（Gaia）的依賴。為了生存和慾望的滿足，人類必須攝取食物，同時確認食材本身的安全和具體之營養價值。但在取食...
先前才被驗出玫瑰花茶含有殺蟲劑DDT的「英國藍」連鎖紅茶專賣店，21日又有6款的主力茶飲含有殺蟲劑--芬普尼。全台96家門市、被衛生局勒令停業。22日「英國藍」總公司負責人出面道歉。而剛剛最新的消息，英國藍負責人--陳玉惠，被檢察官諭令50...
近日，上海復旦大學公共衛生學院的一份有關「江浙滬兒童普遍暴露於多種抗生素」的研究引起了公眾廣泛關注。復旦大學的這項研究針對江蘇、浙江、上海1000多名8到11歲的在校兒童尿液進行檢驗，結果顯示：近6成兒童檢出尿液中含有抗生素。
通過監測，...
中國官媒揭露了中儲糧公司倉庫存糧質量低劣問題，這是中國官方首次承認大量農業儲糧可能已嚴重受損。
中國中央電視台週末播出名為《糧倉「碩鼠」》的報導，暗訪畫面記錄了中國東北中儲糧倉庫官員以折扣價格購買陳糧或低質糧食，在填寫相關文件時卻顯示是按...
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