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本單元不定期由編輯部、實習編輯及志工精選新聞議題,耙梳事件後編纂成易讀文章,讓讀者能快速掌握環境事件的來龍去脈。有興趣加入編輯志工行列者,歡迎來信與我們聯繫!infor@e-info.org.tw

2015-05-26 10:21
台灣夜市小吃名揚全球,不論是在地台灣人推薦,或是觀光客來台朝聖必吃的食物,前三名不外乎珍珠奶茶、炸雞排,以及被英國人喻為最噁心食物的「米血糕」,前兩項在近年引發食安風暴,考驗大眾對台灣夜市小吃的信心,而今年4月底,引爆米血糕也出現食安問題。...
2015-05-21 08:54
台灣人到底有多愛減肥?據統計台灣一年的減肥藥市場高達10億元,若加上其他減肥產品更是可達1000億元,可見臺灣人減肥風氣極盛。減肥藥品有百百種,個個主打的功能與成分皆不同,蘆薈素就是其中一個效果極佳的成分。蘆薈素主要是從蘆薈的皮抽取出來,是...
2015-05-19 09:43
日本菟絲子覆蓋在馬櫻丹上。圖片來源:kuobo 台中南屯近日來遭到日本菟絲子肆虐,大量植物被寄生而死亡。日本菟絲子是全寄生植物,本身不行光合作用,根葉皆已退化消失,只剩下黃色絲狀的莖,能攀附、覆蓋在其他植物上,長出吸足...
2014-05-09 05:06
當食品業技術日新月異,食品的來源卻越發不純,隨著混搭、調配方式多元化,我們吃進的食物已經可能不是原來的樣貌。2013年10月,台灣的食用油造假事件從「大統長基食品」的百分百特級橄欖油是以「純度低於50%的調和橄欖油」銷售開始延燒,繼而爆出多...
2010-02-26 17:56
中科三期環評Live Show系列影展 中科三期環評案精彩內容大會串 挑戰環評精神和司法極限! 台灣環境史第一宗!中科三期環評Live Show影展發射開春驚奇第一砲!聚焦台灣環評史上第一次被最高行政法院判決撤銷定讞的中科三期七...

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