生活環境
味全新AGU嬰兒奶粉鈣磷比例過低的最重要原因，以確定是美國Beatrice公司提供給味全的原料Cream Powder，磷的含量過高所致。味全公司已緊急要求Beatrice公司，派嬰兒食品專家來臺灣檢討提高品質水準的問題。
Cream P...
自去年夏天起，臺灣地區各地醫院小兒科，陸續發現突發性抽筋的幼嬰病例，且數目有增加趨勢。這個月北部地區一家大醫院甚至發現一個抽筋導致意識不清的例子。這個不滿2個月大的幼嬰對外界刺激反應非常遲鈍，醫師認為已有腦性麻痺的後遺症。
所有病嬰都是在...
—一個記者在公害現場的觀察筆記
是怎樣的一種心情
一年半來，為追蹤採訪一連串發生的公共衛生、公害事件，被迫成了臺灣鄉城的旅人過客。落腳駐足的，常是遺憾傷心的汙染之地。
幾年來，我們的生活環境變化真大。許多關心生態的人，都注...
市面上幾種宣稱是「日本原裝進口」的「真珠粉」，廠商雖自稱主要成分是磷酸氫鈣，國內食品安全專家懷疑，這些已確定不是珍珠成分的粉末，可能來自飼料用骨粉或化工原料。
臺大醫學院生化教授黃伯超說：「吃這種粉末，對皮膚大概沒有什麼特別好處吧！」這些...
由於有消費者檢舉日本進口的「真珠粉」是假冒產品，衛生署食品衛生處已列目前「食品掃黑」的重點項目。
食品衛生處初步化驗部分宣稱自日本進口的市售「真珠粉」，發現並無真珠粉固有的碳酸鹽成分，將近一步分析這些「真珠粉」到底是什麼東西做的。
最近...
「能不能請你現在就告訴我衛生機關電話怎麼打?」許多接受本報電話問卷調查的民眾，在獲知他們可以打電話向各級衛生機關查證醫藥和食品廣告的虛偽時，即迫切地向訪員打聽電話號碼。
從訪問資料統計顯示，一般民眾已有相當強的醫藥知識需求，也有足夠的教育...
大部分民眾不正確的買藥行為，主要是源於我們社會上醫藥教育與醫藥資訊的貧乏。由於正確醫藥資訊的普遍不足，全臺灣1萬2000家藥局的老闆們，就「責無旁貸」地扮演了指導買藥行為的角色，真正負責保護民眾健康的政府各級衛生機構的功能卻幾乎完全被忽視。...
作虛偽醫療效果宣傳的食品與藥物，幾年來針對消費者「期望」與「恐懼」混合的心態，大作滿足消費者訴求的宣傳，不但騙走了消費者大筆金錢，並已嚴重扭曲了臺灣地區民眾的保健觀念。
調幅臺電主持人每日連珠砲似的的遍遍複誦身體器官紅腫熱痛的症狀來「恐嚇...
虛偽產品S195被調查局揭露之後，這種以不實宣傳欺騙消費者，獲取暴利的「行業
」終於受到注意。
自從4年前，一種以治療風溼為名的藥丸，利用大眾傳播工具打知名度，並以刊出所謂「全省指定藥房」的宣傳手法，使這個藥丸在1年內賣出1億2000...
S195食品冒充進口廠牌並做不實宣傳手法案，法務部調查局因負責人妨害農工商罪，以違反刑法255條移送法辦。此舉為管制目前臺灣地區猖獗類似食品，開闢一條新路。
衛生署食品衛生處處長劉廷英表示，調查局這次引用「刑法」而不引用「食品衛生管理法」...
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