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10年前一粒貢丸賣5元，10年後的今天一粒貢丸還是5元。品質有差別嗎？有的，許多消費者抱怨，貢丸已經失去昔日的風味。從前的貢丸是精肉去膜去筋後精打細製做成，當年約5元，可以成就出這樣的高品質；經過10年通貨膨脹，...繼續閱讀

警報一：大壩動土博士大驚石門水庫新近在大壩附近外層設涼亭、釣魚臺，與在大壩邊坡鞍部挖出停車場，是否有可能會影響大壩結構的安全？昨天在國建會水資源組引發一場「話題風暴」。水資源組學人在無法獲知更多資料的情況下，...繼續閱讀

兩個有技術的野蠻人 ── 台電、奇異 ── 從核三火災看科技人員的私會責任核三廠7月7日下午5時23分，發生了一件核電史上極為少見的汽機意外事件，不但臺電感到不安，汽機供應廠商美國奇異公司感到棘手，...繼續閱讀

美國食品藥物管理局本月初建議禁止保鮮劑「亞硫酸鹽」用於蔬果類。「亞硫酸鹽」已證實會引起部分人「過敏反應」，嚴重者可能致死。在美國，「亞硫酸鹽」廣泛被用於新鮮蔬、果、餐廳的生菜沙拉，與罐頭檸檬汁、葡萄汁中。...繼續閱讀

用泰國毒玉米做成的碎玉米流入公賣局成了製米酒原料，事件發生後。便有食品學者指出不依法好好處理，可能會創造出引起動搖食品安全管制根本的「公賣局米酒事件模式」。毒玉米案仍在司法程序中，博士美公司進口「格外品」全脂奶粉，...繼續閱讀

國建會是「知無不言，言無不盡」的會議，怎合發生「放水」事件呢？石門水庫大壩邊坡上建停車場的事，在今年國建會上惹出了大風暴。3天之內，行政院、省政府以「尊重學人意見」為理由下令停建，...繼續閱讀

接受輸血的人今後應該注意了。從輸血後，至少在6個月內應嚴密注意自己身體的變化。在這期間即便是輕微的發燒、感冒症狀也應該去醫院檢查。因為經血庫檢驗不含B型肝炎病毒的血液，並不代表輸血就是「安全」。愛死症病毒肆虐各地之後...繼續閱讀

高雄的108隻巨形廠房煙囪，就像108頭引頸屹立的木馬。昔年高雄人像特洛伊人一樣歡呼著「木馬」進城，木馬終於血洗了特洛伊城… 五更天車過高雄，一路連綿廠房排列，高聳的巨形煙囪，在夜空微明的光影下，投射出一種巨獸的感覺。...繼續閱讀

警報八：謹防隱憂變成「定時炸彈」臺灣地區50餘座水庫大壩安全問題，自7月底國建會學人提出石門大壩建涼亭、釣魚臺、停車場，可能危及大壩結構之後，終於把這個潛藏已久、學者議論紛紛的問題表面化了。...繼續閱讀

行政院經建會不久前在委員會議中提出一分報告，引用臺灣北部地區肉品管理小組所提供的歷年屠體衛生檢查統計，指出僅僅在去年一年臺灣北區送進民聯公司電動屠宰的豬隻中，有問題的屠體比率竟高達54.9%，換句話說，...繼續閱讀

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