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另一種買賣──菲律賓,尼格若斯島的故事(中)

當另種買賣日漸興旺之際,忽然來了個災難,讓一切心血泡了湯。1990年來了場大颱風,把地方的房子、香蕉樹多吹倒了。香蕉受災,農民只好再等一年,讓新的香蕉樹再長出來。但這次挫敗,也有好處。我們有更多時間來反省過去的作為...繼續閱讀

何忍遠離山林

自然異常事件改變環境現狀所造成的損害,謂之自然災害,全世界幾乎無處無之。如何面對這種自然災害,考驗所有的國家政府。在台灣也是一樣,天然災害台北亦難倖免,而山巔水涯特為敏感。因應策略,影響極廣。 台灣2/3面積為山坡地,...繼續閱讀

漂在稻浪上的教室

我們最常接觸到稻米的時候,恐怕就是在它變成飯粒後的模樣,面對一顆顆潔白無暇的米粒,那是農民辛勤栽種的成果,農人們辛苦的在田中操持著農務,但身為消費者的我們,卻很少有機會可以了解稻米的生態,...繼續閱讀

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