說起傳統甜食,紅豆內餡是少不了的角色,四十年代起,台灣開始種植紅豆,產地集中在高屏地區,以內銷為主,每年生產大約12,000噸。因為紅豆的市場規模小,價格容易受到中盤商操控,農人為了求取利潤,擴大種植面積,...
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瑞秋卡森博士,在1962年寫下《寂靜的春天》一書,希望喚醒世人對農藥的重視,如今春天回來了嗎?在鄉間、在閒置的空地上,我們經常看到枯黃的草地,這些野草,為什麼遭到這樣的對待?它們有姓名,還是昆蟲的生態樂園,...
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高雄市工業區的重車,向來是交通毒瘤。國工局提出興建國道七號的計畫,卻引發爭議。國道七號,為何招來民怨,道路的開闢,是否真能解決問題? 「求王爺您保佑,保佑拷潭村這條國道七號,千萬不要開闢成功。」...
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台灣天柏嵐(Timberland)2012年發起「地球英雄帖 ‧時數造英雄」會員志工服務活動。號召236位會員參與,服務時數總計達7218個小時,其中,個人時數超過40小時者共24位。該企業26日辦理地球英雄感恩餐會,...
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聯合國日前發起一項減少前所未有的全球行動「思考、進食與節約:減少你的碳足跡」(Think, Eat, Save: Reduce Your Foodprint),呼籲全球消費者及食品零售業者,只要採取小且簡單的行動,...
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荒野保護協會 第 11 季生態心.冒險人交換課程 曁 第二期生態心理志工 招 訓 簡 章 尋找一條生機蓬勃的林蔭小徑 尋找一條溫柔深厚的環境大道 一條自然與心靈攜手前行的道路 直到發現生命不可思議的神聖空間 「...
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