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歐巴馬簽署1兆美元農業法案 保育人士樂見

7日, 美國總統歐巴馬簽署了 近1兆美元的H.R.2642農業法案,經頒佈後正式成為 2014年美國農業法 。 圖中著綠衣的女士是美國參議員Debbie Stabenow,她是2014年農業法案的發起者,...繼續閱讀

寶石珊瑚捕撈修法再惹議 業界辦研討會談永續

近年深海寶石珊瑚受中國旅客歡迎,價格節節高漲。然而,寶石珊瑚生長極慢、恢復力差,主管機關漁業署遭質疑「放寬」開採執照規定,又 再次 引發保育與漁民生計爭議。 此 珍貴資源如何永續?17日於「...繼續閱讀

拚雜糧自給率 美濃春作大豆復耕

農委會推休耕地活化,鼓勵農民種植雜糧替代進口糧食、增加自給率,但個別農民單打獨鬥,常請不到收割機,收了也不知該賣到哪,落入困境。有感於雜糧復耕的重要性,今年,美濃區農會傾力而出,以無農藥殘留為目標,...繼續閱讀

邁向永續農業 美濃農會從安全用藥做起

2月春日的早晨,美濃區農民曾啟尚在1月剛播種的大豆田整理雜草,噴藥。在美濃農會號召下,他以兩塊田投入大豆復耕的行列,雖然強調安全用藥,雜草管理仍不可免。良好的管理下,雜草明顯少見。「雜草與大豆的競爭,大豆贏了,...繼續閱讀

八千萬人的晚餐:上什麼菜好呢?

哲學家 富勒 (Buckminster Fuller)稱地球為「地球太空船」,因為其承載了有限而不能再生的空氣、水和自然資源。但和其他太空船不一樣的是,地球太空船每年都會增加將近8000萬的新乘客。 我們當然希望,...繼續閱讀