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世銀新政策不顧環境人權 美國會要財部「不准貸款」

美國國會在聖誕節休會前,通過2015年綜合撥款法(Omnibus Appropriations Act),無論是在美國國內或國際上,都受到各環境與社會正義團體的一致肯定。 依照此法,只要 世界銀行提出的 任何...繼續閱讀

【肉食輿圖】從里約到上海 5億中產階級的肉食焦慮

已開發國家現不安 肉類攝取漸緩 已開發國家的肉類需求量已經達到巔峰,開始緩慢下降。 不時爆發的醜聞,使得消費者對於食安問題憂心忡忡。雖然肉品企業以不同的行銷手法,企圖改善形象,但消費者對此仍然保持懷疑的態度,...繼續閱讀

屠宰場廢料產沼氣 非洲遊牧民族也求能源自給

非洲肯亞遊牧民族馬賽人發現生產沼氣的突破性技術:利用當地Keekonyokie屠宰場的動物血和廢料。 另類屠宰副產品:生質沼氣 如此生產的沼氣可發電,供電給自家屠宰場冷凍室和處理設備,也供應瓦斯給當地飯店,...繼續閱讀

禽流感大哉問 世界動物衛生組織解惑H5N8

最近H5N8禽流感疫情引發恐慌, 自由時報報導, 截至14日,全台共有8縣市,86間養殖場淪陷,染病對象也從一開始的水禽,擴展至陸禽,雞鴨鵝類養殖業全面「中鏢」。 有鑑於年關將近, 相關資訊與知識卻尚未普及,...繼續閱讀

珊瑚白化還可復原? 澳科學家找到「抗白」關鍵

過去研究顯示, 由於全球暖化的關係, 未來珊瑚大量白化的現象將會越趨頻繁, 地球上的珊瑚礁將長期性地大幅消失。不過澳洲科學家首次發現,有些珊瑚礁短期看來可以從白化中復原。 14日發表於《自然》期刊的研究 指出,...繼續閱讀

全球第一張 巴西科學家用蔬果做出塑膠膜

想像一下,有一種塑膠披薩外包裝盒, 這層塑膠是番茄做的, 你可以連披薩帶盒子一起進烤箱烤,烘烤過後就變成披薩的一部分。 國營巴西農業研究公司Embrapa Instrumentation和巴西農業部合作, 用菠菜、木瓜...繼續閱讀

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