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【秘讀自然】吃一片風土 料理你的美好時光──《漬物語》

終於坐擁些冷意,今天迎來冬至,季節入冬,時間多少感覺慢了下來,正呼應著醃漬品需要時間才能成全的等待。11月洛神花,12月白玉蘿蔔也挺好的,搭配月份撿擇時令蔬果並加工料理,收藏自用或分享同樂,日子一天天好好過,《 漬物語...繼續閱讀

【阿拉斯加追候鳥】激昂與淡然 他鄉遇見老朋友:黑腹濱鷸

寒風細雨中,牠們把頭轉向後方、嘴喙埋在翅膀下閉目休息,不帶任何情緒、也不想招來任何注意。受到驚擾時,「哼----」地幾聲,整群默契十足地同時起飛、在空中俐落地翻轉後,另找一個靜僻的角落落下,猶如灘地上灰灰白白的石頭。...繼續閱讀

送走燃煤 印度乾淨能源佔比十年內拚過半

根據印度政府最新版的 國家電力政策草案 ,起碼在2027年前都不會需要再興建新燃煤電廠。同時,草案提議增加1000億瓦的太陽能和風力發電,這將讓印度的再生能源發電裝置容量成長超過一倍。 草案若實施,...繼續閱讀

【2016世界核能產業現狀報告】核工業復興無望:現況與爭議

編按:今年適逢車諾比核災30週年與福島核災五週年,綠色公民行動聯盟特地譯介〈2016世界核能產業現狀報告〉摘要,指出核工業持續萎縮、逐步淘汰的國際趨勢,本報獲邀轉載,在今明兩日陸續推出。 原子能科學家公報(...繼續閱讀

解套5600間違規農舍? 宜蘭議會提《填土自治條例》惹議

農舍的興建面積,僅能佔農田的1/10,9/10依法應維持農地農用。但實際上,農田常遭違規填土,做為花園、庭院、停車空間使用。隨著宜蘭縣議長陳文昌、副議長林棋山提出《宜蘭縣農業用地填土及整地管制自治條例》(...繼續閱讀

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