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滿足生活全面向,打開對「合作社」的想像!

我們是消費合作社社員,可能同時也是勞動者、農業生產者、社區工作者甚至是中小企業經營者。除了透過共同購買滿足日常生活所需,其實還有許多型態的合作社,可以在生活中的各個層面實踐「合作」的方式。 截至2017年12月底,...繼續閱讀

新「黴」材動態海報 致隨時間逝去的動物們

在物種因人類而快速「 消失 」的年代,國立台灣藝術大學視覺傳達設計系團隊「黑色生態 Black Ecology」,以黴菌「 浮出 」的方式,設計出一系列讓畫面從無至有的海報。 如何不可思議般將黴菌與畫作結合?...繼續閱讀

生命起點與終點 驚人的肉片山水畫

近幾年全球重視倡導「環保」、「茹素」救地球,各界聲音以各種管道表達立場。現代人「茹素」不再只因為宗教,而是想吃得更健康、降低環境傷害與減少動物痛苦。但決定「不吃肉」或「吃肉」,又將延伸出對人類、環境的新問題,...繼續閱讀

淡水街巷的日常:漢洋交融、山河對話

主婦聯盟生活消費合作社──淡水站, 2013年11月成站 淡水站於五年前進駐淡水新市鎮,這裡是新北市人口成長最快的區域。站所位於淡水區中山北路一段,介於舊街區與新市鎮的交界處,淡水新舊市區居民都方便到達,佔有地利之便。...繼續閱讀

小小腳印踏在泥土,我們都是樹仔腳出身的人

趁著清明連假,我和妻子帶著兩個小孩返回新竹老家樹仔腳。我們到家時,我父親正在廚房忙活,一聽到他的兩個寶貝孫子回來,連忙拿出他剛從屋後枇杷樹採下來的枇杷,要剝給孫子吃。 「哎呀,裡頭有蟲呀!」我父親剝開枇杷後,...繼續閱讀

我們吃下去的是什麼文化?學習義大利、日本當個「吃貨」

「吃」會有文化,必定跟持續穩定的生活有關。一個能夠定居下來好好生活的地區,物產會因此豐富起來;人因為互相協力,滋養出文化。這件事攸關的就是:吃可以發展出文化來。 求生存與求欲望 經歷過戰爭與政治的變化,...繼續閱讀

【全唐詩植物學】王昌齡〈塞下曲 〉 荒蕪之處蓬蒿遍布

邊塞詩的產生背景 唐代國家統一國力強盛,疆域廣闊,在國界與邊疆各民族常有交流,但塞外民族因生活較困苦而想進入中原掠奪,因此常發生爭端,以致戰爭連綿不絕。唐代在邊界設有邊防,有些文人嚮往新奇的邊疆生活和邊塞風光,...繼續閱讀

車諾比核災30週年紀實攝影 凝視過去遙望未來

2014年來自台灣的記者與攝影師林龍吟導演,宛如二十年前走訪各地的亞歷塞維奇,穿越重重困難,進入「重災區」白俄羅斯東南方。希望透過近30年後的目光,帶領台灣讀者重新審視這場災難。如今這塊禁地,少了人類的居留,...繼續閱讀

【全唐詩植物學】杜牧〈過華清宮三絕〉 荔枝新鮮直送貴妃府

長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。 —杜牧〈過華清宮三絕〉(其一) 中國古籍荔枝最初作「離枝」,司馬相如〈上林賦〉:「隱夫薁棣,答遝離支」,此「離支」(離枝)就是荔枝。荔枝原產廣東、...繼續閱讀

樹,擁抱了全世界:世界環境大師傾聽森之音

樹,擁抱了全世界 楔子 本書是一棵樹─花旗松的傳記,但任何一棵樹都可以做為本書的主角─澳洲的尤加利樹、印度的菩提樹、英國的櫟樹、非洲的猢猻木、來自亞馬遜的桃花心木,或是黎巴嫩的雪松。所有的樹,都證明了演化的奧妙,...繼續閱讀

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