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比爾蓋茲愛吃素食漢堡包 植物肉風潮 營養師說給你聽

經濟日報曾指出:長期是速食漢堡愛好者的比爾蓋茲 (Bill Gates) ,早期推動微軟事業時常靠著附近的速食店Burgermaster飽餐,直到近期還會被網友捕捉到他在西雅圖Dick’s...繼續閱讀

你所不知的台灣島 台博常設展跨學界藝術團隊 獨特展品帶出與自然共生最深期許

數百萬年前,台灣這塊土地上逐漸形成,那是一個板塊推擠的過程,海平面受溫度擺布忽高忽低的歲月,來自四面八方播遷的生命,好不容易適應下來,又因種種變化,再度踏上旅途,那來不及遷移的,就埋骨於此,等待後人探索其中的秘密。...繼續閱讀

睽違半世紀重聚首 台博館鎮館三寶亮相 自然史與文史疊加的饗宴

1895年甲午戰爭後,清廷將台灣割讓日本,台灣仕紳倉促成立台灣民主國,短短半年時間,當時的黃虎旗曾飄揚基隆沿海幾處砲台,睜著圓滾滾眼睛的黃虎,成了台灣獨立的象徵。直到2012年,台博館為重現1895年原旗形象,...繼續閱讀

喝牛奶也需要挑產地? 日本核污染牧草做堆肥作法惹議

自2011年福島核災後,原本用來飼養牛隻的牧草遭到污染。日本政府為處理大量堆積的污染牧草,採用 燃燒 減量或 堆肥 的方式,但因為部分居民的抗議而 中止 。 2019年9月,宮城縣畜產試驗場在沒有通知居民的情況下,...繼續閱讀

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