編者按：誰說花東「好山好水好無聊」，除了短期旅遊、退休養老便無法在當地安居樂業？17個微型創業的成功故事，證明靠著花東蘊含的豐富自然資源與人文智慧，不靠大型財團進駐，也能以回餽土地的方式，創造在地的富足生活。...
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「如果我不在家，就是在歷坵咖啡園；如果不是在歷坵咖啡園，就是在往歷坵咖啡園的路上。」這句話最能形容台東縣金峰鄉咖啡產銷班第三班班長羅忠輝每天的生活，以及對歷坵村未來的期許。 珍惜上帝賜予好山水 歷坵村座落於金崙溪上游，...
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大多數生機飲食愛好者常百密一疏，將所有心力放在檢視有機食材是否名實相符，忽略查核餐桌、鍋碗中的配角——醬油、醬料、醋，到底算是可食的調味料，還是化學工業產品。設址於花蓮縣花蓮市的阿貴天然手工坊，...
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泰國米之神基金會2013年巡迴台灣的工作坊正式展開，該基金會經過了二十多年研究及參考各國農法，希望能夠實際幫助到農民脫貧、找出適合土地的種子、避免慣行農法昂貴農藥及化學肥料。 經過了二十多年研究及參考各國農法，...
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當你隨意拿起一盒桂格天然麥果條（Quaker Chewy Granola Bars）、品客洋芋片或費城牌（Philadelphia）奶油乳酪時，心中想的多半不是「全球暖化」。但這些點心和眾多庶民產品，包括化妝品、肥皂、...
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貧窮的迷思會推到一個危險的必然結果，就是唯有讓人民脫離貧窮，國家才有能力來應付環境危機，尤其是氣候變遷。 繁榮的迷思假設人只有富足到能考慮基本需求以外的事物，才可能具備環境的覺察力，這種論調在各大報章不時出現。...
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趁著好天氣來到植物園充電，聆聽志工老師的解說！一月份的主題是「植物分類園」，原以為可能會有些枯燥，但是在老師生動地解說、帶領遊戲中，讓我在欣賞、觀察、辨別植物的過程中，多了更多不同切入的角度，得到更多的樂趣！...
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從辦公桌上一台突然故障的印表機開始講起。 在西班牙紀錄片《電燈泡的陰謀（The Light Bulb Conspiracy）》中，當馬寇斯想把印表機送修時，每間店的老闆都告訴他：「買一台新的比修理還便宜！」...
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看著賴青松一幅幅專注稻子的畫面，及一家人開心的站在稻田，襯著蘭陽平原的夕陽，那溫暖的全家福，真的很令人感動！ 尤其是在台灣糧食自給率，只有30%的情況下，還有人回鄉種稻，這不只是找尋回家的路，卻有更多對土地的情感，...
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開始喜歡米米了！ 米米是牛耕藝術家李春信養的四歲母牛，在竹北新瓦屋客家保存區，展開耕牛犁田的工作。 在機械耕作的現代社會，留英的藝術家李春信，回國後到鄉間，養了四頭牛，重回牛耕時代，幫人代耕犁田，有其道理。 李春信說，...
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