呂培苓

吃吃喝喝，然後玩玩，看看動物，這是台灣許多休閒農場行之多年的經營模式，也很受民眾歡迎。但這是親近動物、認識動物的好方法嗎？2021年8月，台灣防止虐待動物協會（SPCA）接到民眾通報，桃園春天休閒農場

喝一口牛奶、吃一顆雞蛋、吞一顆藥丸，食物與藥品的生產過程中，有許多動物的忍耐與痛苦。為了減少對動物的傷害，台灣動物社會研究會推出動物福利標章，鼓勵消費者以購買的行為，參與友善動物的行動。牠好，你也好，

台北市環南家禽市場以及新北市泰山的家禽運銷合作社，每天有9萬多隻雞鴨鵝，從中南部還有花東地區，運到台北屠宰。不過，這麼大量的雞鴨鵝群聚，會不會給禽流感病毒交流變異的機會，傳給雞也傳給人呢？午夜12點，

疫情嚴重，民眾在家網購等宅配，菜市場買菜的人減少了，怎麼生存下去？其實，菜市場是非常靈活有彈性的，在這波疫情當中，很快就突破物流塞車的困境，由攤商自主送貨。全台有24個傳統市場，民眾可以不出門，直接在

在台南高雄的界河，二仁溪出海口河岸邊，成功大學考古學所的學生施東佑和朋友們，又是測量、又是拍照，還往地下挖了一個坑，他們在做什麼呢？別人考古，挖的都是輝煌的歷史，但這裡，風頭水尾，除了幾十年前是燃燒、

影印機印兩張紙，就會有臭氧散逸；煎一顆荷包蛋，廚房的PM2.5、PM10都往上飆；如果剛好搬新家，可能還有甲醛、有機揮發性氣體TVOC需要注意；一般住家用分離式冷氣，開了冷氣卻緊閉門窗，二氧化碳濃度不

台灣建築界正悄悄颳起一陣愛木風。年輕一輩的建築師，開始推廣木構建築。這種建築變革，對環境有好處嗎？2020年底新開幕的嘉義市立美術館，前身是公賣局嘉義分局，鋼筋混凝土的三層樓老建築，沒辦法通過921地

新冠肺炎社區感染發生以後，台灣，尤其雙北，進入「民眾自動封城」狀態，馬路上空蕩蕩，人們會花更多時間待在屋子裡，這是一段沉靜的時光，剛好可以更親近地感覺一下，不管是住家還是辦公空間，我們生活其中的建築，

2021年5月下旬，台灣疫情上升，政府單位與民間公司緊急分流，各級學校停課。這樣的措施，能不能阻斷病毒傳播？如果疫情擴大，生活可能會有什麼樣的改變？買菜購物、自我篩檢，要怎麼樣建立生活的秩序？海外台灣

新店溪，其實是台北盆地發展的重要源頭。怎麼說呢？開水圳灌溉、引水發電，都是從新店溪開始，甚至，台灣人自己設計、興建，可行汽車的第一座現代橋梁——碧潭吊橋，也在新店溪。農曆年後不久，天涼水冷，新北市新店

台北碧潭吊橋上游一點點，新店老街區的對岸，新店溪沖積出一片寬敞的河階地，灣潭。這裡橫過新店溪到新店老街，有個全台灣碩果僅存的擺渡，新店渡。從空中俯瞰，一片綠意。幾十年前，從台北市區要到烏來溫泉，都要坐

高鐵台南站附近，將近兩甲地的網室木瓜，這裡種的是價高量少的日陞木瓜，市場價格一斤120塊起跳。曾經獲選農委會產銷履歷達人的陳文億，就住在他的木瓜園旁邊，他工作並不很辛苦，一天到晚都在滑手機，太太著急了