位在英格蘭北部蘭開夏的柏蘭乳品公司，從商店回收過期牛乳跟發霉起司，經過加工，製成起司出口國外。歐盟在這家公司起司裡，檢驗出顏料跟洗衣粉等成份。歐盟10月6日宣佈，要清查這批起司並準備從11月起，加強檢驗所有英國起司，如果發現其他英國業者也有違法行為，將採取嚴厲制裁。

美國食品安全檢驗局10月8日宣布，華盛頓一家肉品加工廠生產的牛絞肉，發現大腸桿菌，業者自動回收2000多公斤輸往中西部7個州可能被大腸桿菌污染的牛絞肉。這是繼菠菜和葫蘿蔔汁被污染的案例之後，美國又在牛絞肉中，檢出大腸桿菌。

一名網路暱稱為Jacky的成都資訊工程學院學生，日前在「成都吃喝玩樂網」上看到有人開價約台幣4,200元，拍賣中國國家一級保護動物小懶猴（或稱夜猴）。Jacky透過媒體記者向警方求助，前天成都警方逮捕了叫賣小懶猴的男子，並將小懶猴安置在成都動物園。據《華西都市報》報導，9月30日，有名暱稱為小熊維尼的網友在「成都吃喝玩樂網」（www.xeats.com）交易區刊文，聲稱有一隻手掌般大的小懶猴要出售，並附了一張照片。照片上小懶猴毛茸茸的，一雙大眼睛水汪汪，惹人憐惜；但帖子一貼出，立刻引來不少網友開罵稱小懶猴是保育動物，機警的Jacky立即打電話佯稱有意購買。前天上午，小熊維尼偕同妻子將這隻小懶猴送到成都火車站，民警隨後逮捕了這對夫婦，並將小懶猴移送成都動物園。動物園人員表示，中國境內的小懶猴目前數量不到200隻，十分珍貴且繁殖困難。

包括《亞洲周刊》在內等多家香港媒體7月揭露北京「陳化糧事件」，指稱北京市糧食局在2003年SARS期間購進29萬噸陳化糧，囤積3年後於今年售出，牟取暴利，當時北京相關官員當時曾火速出面闢謠，堅稱「事實不符」。多維新聞網引述香港《亞洲周刊》資深特派員王健民批評：「如果不是媒體揭發出這個醜聞，北京市政府會發出告示，告訴公眾這件涉及千家萬戶健康的醜事嗎？」王健民認為官員在二次聲明中遮遮掩掩地證實「陳化糧事件」，「如此被動承認，事實上等於掩蓋。」王健民說，遭查緝的「京糧貿易」，其實就是政府控股的國營企業，與糧食局關係密切，案情絕非表面單純。大米一般分為新糧、陳糧和陳化糧3種。當年的大米屬於「新糧」；第一次儲存期限超過一年的是「陳糧」；而儲藏超過3年以上、變質的糧食，即為「陳化糧」，含有大量致癌黃麴毒素。陳化糧一般只能用來生產工業用酒精或加工成飼料，食用會導致嘔吐、肝臟腫大、甚至昏迷。

大陸銀川最近爆發禽流感，這是大陸一週內第二次爆發禽流感。中共農業部說，銀川一些家禽爆發H5N1型禽流感，7萬多隻家禽被撲殺，現在疫情已經控制。上週二，距離銀川不遠的內蒙包頭也爆發禽流感，一些野鳥死亡。

根據新華社報導，中國將在2007年和2010年分別實施國家第三、四階段汽車排放標準。就每部引擎而言，每實施一個新階段排放標準，單機污染物排放量就會降低30%以上。報導說，中國汽車產量、銷售量和保有量近年都快速增長，中國已成為世界第三大汽車生產國，年產量超過500萬輛，保有量近3,300萬輛。中國國家環保總局科技標準司司長趙英民說，若按計劃實施這兩項標準，從2008-2012年，僅道路車輛就將減少氧化氮排放量180萬噸、碳氫化合物220萬噸、一氧化碳1,600萬噸。

農業部副部長尹成傑5日表示，當前禽流感疫情總體平穩，但將進入秋冬季高發季節，各地務必要在20日前基本完成強化免疫工作，農業部將會同各省區市開展免疫密度和免疫效果檢查。尹成傑表示，9月下旬以來，寧夏、內蒙古等地連續發生疫情。活禽及禽產品調運增加病毒傳播風險，遷徙候鳥帶毒可能引發新的疫情，且各級獸醫機構不完善，防疫隊伍尚不健全。為此，農業部要求，各地一定要對當前禽流感防控的嚴峻形勢有清醒的認識，對禽流感防控工作難度不能低估。各地要繼續加大防控工作力度，完善各項防控措施，從以下6個方面打好禽流感防控攻堅戰：制定完善防控禽流感的應急預案，進一步提高突發疫情應急處置能力；加快疫苗生產進度，保證疫苗供應的同時要加強監管，保證疫苗質量；加強重點地區禽流感疫情監測，農業部將再次安排中國動物疫病預防控制中心和中國動物衛生與流行病學中心開展重點地區禽流感疫情監測和流行病學調查，掌握家禽帶毒情況；切實加強執法監

三峽電站直流輸電工程系統今日調試成功，在調試的10小時內，共有200萬千瓦的三峽電從湖北宜都蔡家沖換流站安全送達上海市華新換流站，標誌着中國超高壓直流輸電已經達到國際先進水準。據中國長江三峽總公司消息，三峽至上海輸電工程總投資近60億元人民幣，主要承擔三峽右岸機組電力外送任務。該工程設計輸送電壓500千伏，輸送功率300萬千瓦，線路全長1,100公里，是中國目前輸送距離最長、輸送功率最大的直流輸電工程，對緩解長江三角地區電力緊張局面具有重要意義。

四季分明的北京，昨天出現了入秋以來的異象，氣溫竟然高達攝氏31度，創下1951年以來入秋同期的最高氣溫。氣象專家表示，以往北京在10月左右，就會開始有冷氣團報到，但是最近半個月以來，北京一直受到暖氣團控制，沒有強烈冷空氣入侵，再加上9月的降雨較少，天氣非常乾燥，種種因素加起來，才會讓北京昨天的溫度，是歷年來初秋最高的。

尼加拉瓜宣布，計畫耗資上百億美元，挖鑿一條穿越中美洲熱帶雨林的新運河，連接太平洋與大西洋，與巴拿馬一爭高下，讓那些大噸位、無法通過巴拿馬運河的船隻可以通行。尼加拉瓜總統「博拉紐」表示，為了因全球航運量增加，有必要興建這條新的大運河，預計這項大運河工程將耗資180億美元，工期12年。屆時不僅可以大幅縮減亞美歐之間的航運路程，而且還可以讓重達25萬噸的超級貨輪通過，遠比目前巴拿馬設定的通關貨輪噸位上限還要高。尼加拉瓜總統「博拉紐」說，尼加拉瓜運河不僅可以為當地創造就業機會，也可以帶動觀光旅遊，促進經濟發展。在此同時，巴拿馬則訂在這個月22號進行投票，表決是否拓寬巴拿馬運河，如果表決通過，這將是巴拿馬運河在1914年開通以來，最大擴建工程。

法國總理維拉潘(Dominique de Villepin)4日公佈一份「國家環保契約」，提供法國家庭和企業100億歐元的優惠貸款，以支持能源節約計畫。他還承諾將採取措施，以鼓勵使用溫室氣體排放量較低的燃料，並將對煤課稅。「這份條約將把所有關係人拉攏在一起。市民、公司、地方組織、政府。它將容許每個人在環境保護上都扮演一個角色，」維拉潘在每月例行記者會上說。維拉潘還宣佈將設立新的自然公園，包括靠近南極洲的兩個迎風群島，它們是法國屬地，也是大企鵝的家。法國總理宣布這項生態運動時，距離總統大選還有7個月時間；他並強調主流黨派並不想讓綠黨獨攬環保議題。

日本今年黑熊特別多，日前青森縣才傳出，大熊肆無忌憚出現在國道上，嚇壞駕駛人。現在長野縣也因為黑熊太常出沒，恐危及兒童安全，甚至組成交通隊，護送學童上下學。日本家長指出，小孩子很少遠遠的就看到熊，所以無論何時都很擔心。透過夜間攝影機拍到的畫面，可以看到黑熊雖然體積大，但是動作卻非常靈敏，人如果不小心碰到熊，絕對來不及逃走。因此，研究員捕捉到黑熊之後，在牠們身上裝設發信器，加以紀錄熊活動的區域和路線，來避開可能發生的危險。除了人主動避開熊以外，更重要的是，要讓熊知道有人接近。研究員通口洋表示，為了讓熊知道附近有人，一定要隨身攜帶鈴鐺。他強調，事實上黑熊攻擊性不強，只要人多加小心，不侵犯牠們的領域，人熊一定可以和平相處。