賴慧玲 | 環境資訊中心

賴慧玲

環境圈的雜食動物,練習當好一名研究者、記者和翻譯。

文章列表

2016-08-31 11:16
寶特瓶回收製鞋不稀奇,製程零廢料就很不簡單。美國舊金山一家新創公司Rothy's透過3D編織(3D-knit)專利技術,只需短短六分鐘,就能將回收寶特瓶輾碎、抽絲而成的再生纖維,打造成透氣、不磨腳的「無縫鞋」。 Rothy's的技術不...
2016-08-30 11:16
視覺效果和觸感跟真的皮革一樣,就連尺寸也能跟一張全牛皮一樣大小——美國舊金山新創公司MycoWorks研發出一款革命性的材料,這種「皮革」不是來自集約化的養殖工廠,而是以蘑菇等真菌為原料製成,不僅柔軟、可塑性高,又防風、防雨,預估再...
2016-08-22 11:20
以百分百綠能部落為期許的台東達魯瑪克部落昨(21)日迎來第一個太陽能屋頂。暨月前小米收穫祭中首度使用太陽能板為青年會所供電之後,社區裡第一個太陽能屋頂於昨日正式完工。裝設於社區活動中心屋頂的4.6kw 的太陽能發電系統,未來除將供應活動中心...
2016-08-18 10:15
編按:市民能源計畫不是最終政策,而是擬定政策的第一步。而城市對話只是一項工具,只是能源轉型過程中的一環。另一個重點,是有後續追蹤機制,讓民眾可以參與在後續落實能源議程的工作上。 「閃開,讓專業的來!」是許多人對能源議題的第一印象。尖峰...
2016-07-29 10:52
今年5月,1200多位時尚、政治和商業領袖聚集在丹麥哥本哈根,參與第四屆「哥本哈根時尚高峰會」(Copenhagen Fashion Summit)。 時尚媒體《BoF時裝商業評論》(The Business of Fashion)為...
2016-07-28 11:19
就像食物一樣,時尚是民眾沒得選,卻又得參與其中的全球產業;只要我們到服飾店購衣,便會不由自主地參與全球成衣和時尚產業鏈之中。然而,就像浪費食物一樣,不少富裕國家的消費者過度揮霍衣物,不斷把不想要的衣服丟掉、又再次填滿衣櫃,最後讓衣物成山成谷...
2016-07-22 11:12
7月21日暑氣正盛,台東縣卑南鄉東興村的達魯瑪克部落一如往年,正為著一年一度的小米收穫祭而忙碌沸騰著。但今年,依照部落傳統設置的慶祝廣場上多了一絲嶄新的風貌:竹子搭建成的青年會所旁,加裝了三座地面型太陽能板,將在未來兩天的慶典活動中,為聚會...
2016-06-30 10:36
群眾募資不只是寫作、拍電影和其他創作提案尋求資助的管道。現在,有越來越多農夫開始使用募資網站,在網路上找到願意支持農業提案的資助者。根據知名群眾募資平台Kickstarter統計,目前平台上就有超過1900個與「農場」相關的提案正在進行。 ...
2016-06-30 05:00
※編按:如果市政府放手把一個城市的能源轉型交給市民去規畫,會是什麼模樣呢?荷蘭城市烏特列支在2015年透過「城市對話」,邀請市民研擬能源政策。正在荷蘭讀書的慧玲訪問了主辦單位、學者與副市長,仔細介紹這整個故事。 烏特列支市...
2016-06-29 10:53
羅薩達(Nelson Rosada)是個擁有28年廚藝資歷的廚師,他對自己曾經創造出許多美味佳餚感到自豪,但他認為,對比以往,現在他在波多黎各加勒比希爾頓飯店烹煮的菜色最為特別。因為這是他第一次能直接使用在地生產的新鮮食材,而不像其他地方得...

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