中國外賣平台提供無餐具選項 商家配合意願低 | 環境資訊中心
中國新聞

中國外賣平台提供無餐具選項 商家配合意願低

2017年09月27日
摘錄自2017年9月27日中時電子報報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

近日外賣快餐盒的污染問題成為中國輿論話題,中國兩大外賣平台於是日前在APP平台上添加「無需餐具」選項,但商家配合度不高。

美團外賣今年啟動「青山計畫」,設立首席環保官一職,鼓勵用戶參與「自備餐具」活動,減少筷子、餐巾紙等免洗餐具的使用,同時為承諾使用「環保餐盒包裝」的餐飲企業,增加環保標識與篩選項,消費者可一鍵篩選。

餓了麼則啟動「藍色星球」計畫,在新版APP的下單確認頁添加「無需餐具」備註選項,並為選擇「無需餐具」的用戶提供積分獎勵,還將開設環保專區,供用戶使用積分認領荒漠公益林、兌換環保購物袋等。

但陸媒報導,環保選項試行效果並不理想,部分商家寧可在用餐者的口味偏好上花心思,比如少糖、少油、不要香菜等,但是對於放不放筷子的問題,則抱著「寧可多放,也不可少放」的心態,擔心因為附餐具而必須再支出人力跑一趟。

專家建議,相關部門應規定在重點地區設立回收點,餐具並盡可能使用可分解材質,而消費者也應有環保自覺,願意以自己很小的麻煩換取大環境的改善。