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林務局公然帶頭賣山產？林務局和來自南投、台東、屏東等地的部落族人和山村居民，在華山文創園區紅磚區西7-3館開了一家山產店，但是別緊張，這家店不賣肉，只賣小米、紅藜、椴木香菇…等等友善環境農產品，以及在地植物製成的工藝品，推廣山村經濟，展售時...
澎湖大義宮飼養8隻海龜，但臺灣動物社會研究會（下稱動社）批評，大義宮地下室養殖池空間狹小，可以潛100公尺的海龜被迫生活在不到1公尺水深，只能互相堆疊，不見天日；民眾任意丟擲錢幣許願，更導致養殖池重金屬含量高出其他養殖池四倍。動社呼籲，大義...
筍農定期疏伐竹園時，會生產許多廢棄竹子，而竹加工廠生產竹製品時，也一併生產許多竹剩餘廢料，這些竹廢料直接燃燒會造成環境汙染，但隨意堆積、棄置也不是解決方案。林試所研究人員想到將竹廢料結合氣化發電，除了解決竹廢料問題外，還可以生產電力、竹醋液...
為制度化推動食農教育，行政院農委會擬於近期將《食農教育法》草案送立法院審議，並期望在年底前三讀通過。未來將邀集公私部門共組「食農教育諮詢會」擬定工作目標，並聯合衛福部、教育部及環保署共同推動。另參照日本食育日，農委會也將每月15日訂為食物日...
瓊崖海棠常見於台灣沿海地區，耐風耐旱，屬相當粗放的熱帶海漂植物。經農委會林業試驗所實驗發現，瓊崖海棠種仁油具屏蔽紫外線的功能，試做防曬霜防曬係數可達SPF43，可望成為天然防曬原料，減少化學防曬劑的污染。且瓊崖海棠種仁油親膚性好，抗氧化活性...
靠日光就能跑！台東區農業改良場研發出全台第一台適用台灣藜、小米的太陽能單人乘坐式播種機，不僅比人工條播快上15倍，而且在啟動期間零排放污染、無噪音，年減超過1萬公斤二氧化碳，堪稱農機界的特斯拉，也適用高麗菜等種子粒徑較小的十字花科作物。未來...
7月31日是世界巡護員日，全台有1087位森林護管員，不分日夜，冒著生命危險追緝山老鼠、調查森林資源、撲滅森林大火、協助搜救山難，每人轄區高達1400多公頃，起薪卻只有2萬6000多元，林務局特別拍攝紀錄片《森林護衛隊》，紀錄護管員在崇山峻...
法國是現代飲食大國，不僅料理被聯合國教科文組織列爲人類非物質文化遺產，也是世界上成功推行產地認證制度的代表國家。在法國，有產地標章的產品約比一般產品售價高出三成，仍能吸引消費者購買。官方對標章的把關，消費者對標章的信任，與業者對自家產品的嚴...
外來種小花蔓澤蘭入侵，因繁殖力強，會大面積覆蓋樹幹使大樹枯萎，嚴重影響國內植物生態。最近林務單位或縣市政府常接到民眾通報發現小花蔓澤蘭，相關人員到現場才發現是酸藤。特有生物中心副研究員黃士元表示，民眾可以從花期與花色區分植物，這個時間點的開...
台灣首部為有機農業量身打造的法案《有機農業促進法》，5月30日公佈，農委會預計十年後，有機農業面積從現在的1.1%，增加到5%，輔導學校與軍隊等機關優先採用在地有機農產品，供應新北市有機營養午餐的桃園市農會認為，單一有機農民難以穩定供貨給學...