這一回，在東嶼坪住上7天6夜，有機會好好地、細細地品味這座小島。島上現有居民僅10人，加上地形的關係，村落座落於山凹處，我只要一爬上山，即可俯視全島風景，同樣的，所有的村民也都可以看到我，知道我又在趴趴走了。
上山下海 品味嶼坪
整日滿山遍野的拍照，嶼坪的阿伯說：「阮厝兮每一塊石頭，攏乎汝攝起來了」，還很可愛的問我，這麼多的照片，全部要洗出來，不是要花很多錢，我再解釋給他聽，沒有全部要洗出來啦，相機連到電腦就可以在電腦上看了啦…
一早，約了當地居民金梅一起去爬山，跟著他一路走，竟然看出了小徑的痕跡，蜿蜒來到海蝕平台，原來他是要帶我來採紫菜。只吃過紫菜，沒看過野生紫菜的我，還是能一眼就藉由其特別的顏色，與其他海菜區分開來。看金梅熟練地找到了生長茂盛紫菜的礁岩，且開始動手採起了紫菜，我也趕緊跟上前去。聽金梅說，紫菜用「刮」的比較快，但是會連砂石一起刮下，用「採」的比較乾淨，但是比較慢。我們兩個人，很認真的採了約一個小時，但也不過僅採到約一斤的量。由於紫菜生長的地方是在浪可以打到的礁岩上，而且浪越大，生長狀況越好，相對的，採紫菜也就成了一件非常危險的工作，要看天氣、看風浪、看潮水，一切條件都合適了，才可以去採。前一陣子，澎湖鎖港也發生採紫菜不慎跌落海中的憾事（撿漁獲失足亡 傳首宗悲劇），不但金梅和我不斷互相提醒注意安全外，回程看到我們採著紫菜的阿姨也說才發生的不幸，千萬要小心呀！
真實生活中的海洋滋味
黃昏時分，在山丘上欣賞美麗落日後，背著相機，緩緩穿過村落，正是準備晚餐的時間。村子裡的阿姨、阿姆、阿嬤們，紛紛招呼著我，「今仔日擱去爬山喔？袂逗陣來呷飯嘸？」，還有一位阿姨，正好在家門口敲螺吃，也招呼著我一塊享用，在我眼裡的黑肋蜑螺、漁舟蜑螺，是他們生活中的小菜，口中的「咬齒」、「白皮仔」。
傍晚，許多漁船進港來。很多人是嶼坪籍的，雖然已遷居馬公，但是漁船在附近作業的時候，還是會進港休息。我也趁著這個機會，和漁民們聊聊天，也順便上船參觀。吃飯時刻，看船上瓦斯、爐具、鍋碗瓢盆一應俱全，聽著大哥、阿伯們說著討海生活的甘苦，在海上作業忙得一天只吃兩頓，有時候甚至一天只吃一餐，而談到攸關漁民生計的漁獲狀況，大家都說，今年冬天的土魠量比較少，雖然因為量少價錢好，所以收入沒有差太多，可是土魠的量是真的一年比一年少了…
週末，高雄籍的娛樂用船帶來了約30名釣客，冬季是磯釣還有釣「軟絲仔」（澎湖稱「目賊」）的季節，大家利用小艇，登上東西嶼坪或是鄰近頭巾、鐵砧、二塭等礁岩，開始一天的磯釣活動。釣客們紛紛說，因為台灣本島的漁況一年不如一年，他們才會不遠千里來到嶼坪。由於過年前後的寒害，澎湖地區發生嚴重的凍死魚狀況，釣客們也停了好長一段時間沒來這裡，大家都在觀望這段期間嶼坪海域的釣況。傍晚準備返航，詢問今日的釣況，大家都不滿意，說是比起以前差多了，但是打開大家的冰箱一看，仍有不少的烏尾冬、青嘴、鸚哥、臭肚、軟絲仔等等冬季漁獲，一問之下，才知道不滿意是因為跟以前比起來差太多，但是跟台灣本島附近海域比起來，還是很好的了。
海洋資源減少，何去何從？
釣客一離港，馬上聽到村子裡阿伯們互相詢問訊息，「今仔日他們是釣多少呀」，可以深深感覺到他們也是非常關心且在意自己家鄉海域的狀況。不論是釣客或是居民都發現這裡珍貴的自然資源，因為天災（生態凍壞 珊瑚集體白化）、因為人為影響（澎湖毒電炸魚 死灰復燃）而持續減少中，又怎麼能不更加愛護？但是又該從何做起呢？環境的經營管理、永續生態旅遊的發展，因為牽涉層面廣泛，在地經營發展除了需要政府各單位（旅遊、文化、保育、建設、社會關懷等）的合作，同時也需要向外部連結，結合學者專家與民間團體的專業建議和協助，還有大家的關心與行動落實。
小島陸域資源有限，依賴的是海洋環境，包括居民、遊客、業者都是藉由這片海域，獲得食物溫飽、休閒以及經濟來源。在深入地方生活觀察後，更能切實體會環境與生活的連結，及所有人一起努力維護的重要性。未來嶼坪的發展，更需要公民參與，讓更多的問題與聲音被看見、聽見，才能在發展的同時，由公部門、學術界、旅遊業、社區、漁民們，大家各司其職，照顧好賴以維生的環境。這是一條漫長且無止盡的路，唯有眾人的參與，才深具意義及希望，好多好多愛嶼坪的人，都在努力，也期待你的加入。
