獅子魚引發生態危機 佛州提對策:吃掉牠 | 環境資訊中心
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獅子魚引發生態危機 佛州提對策:吃掉牠

2010年12月31日
摘錄自2010年12月30日中廣新聞網報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

佛羅里達珊瑚礁正受到外來物種、獅子魚的嚴重威脅,佛羅里達保育部門提出對策─吃掉牠。

佛州珊瑚礁保育組織編撰了一本「獅子魚食譜」,裡面有45道獅子魚的烹調方式,專業廚師說,獅子魚的魚肉細緻、油脂豐富,非常美味。

獅子魚的色彩鮮豔,張開的魚鰭,有如獅子的鬃毛,原本是太平洋物種,2、30年前移入大西洋,牠的魚鰭有毒,鯊魚等大型魚類也不敢招惹牠,獅子魚數量快速成長,牠主要捕食草食魚類,而且食量很大,導致大西洋草食魚類大幅減少,海草迅速成長,危及珊瑚礁的生存,它已經被列入全球生物多樣化的一大威脅。