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一聽到：「吃鰻魚飯啦！」饕客的腦海中立刻會浮現燒烤得醬汁欲滴、遍灑白芝麻、口感滑順甜美的蒲燒鰻整齊地舖在白飯上的畫面。這種頗有歷史的日式美味在台灣廣受歡迎，就算不常到料亭吃現烤的，去骨調味、微波即食的冷凍蒲燒鰻，...繼續閱讀

我們認為：生產下降，基本上是好的。但非法開採的情形仍存在，長久而言，要消弭非法開採這部分。政府也應對合理用量審慎評估，到底現在取走的量是在範圍內嗎？從節能減碳的角度看，砂石是最不好的建材，政府也應多管道作為，...繼續閱讀

在上個月23日，蘋果日報以「直擊踢爆」的方式，報導有漁民捕撈淡水河含砷的致癌毒魚，並因此讓含砷的魚品流入漁產市場。此一報導一出，不少毒理學專家和官員都大驚失色：「怎麼會發生這種事？」不到一週，...繼續閱讀

進入夏耘二階訪調第三天，今天來到芳苑普天宮，在配合潮汐時間準備出海之際，大夥進入浩大的廟宇拜拜，祈福今天行程順利兼國光石化夭折，整裝完畢後，跟隨著阿水大哥坐上鐵牛車朝蚵田方向前進。...繼續閱讀

去（2010）年717全台上千農民串連夜宿凱道，控訴圈地惡法殺人。為此行政院長吳敦義不但與大埔及相思寮農民會面，並提出「聚落保留，農地以地易地」的替代方案。但10個月過去了，相思寮與大埔仍有農民要被迫搬遷。...繼續閱讀

台灣保留了全世界最大面積的原始檜木林，並因此被評選為世界遺產潛力點，如此珍貴寶藏都讓生態影像工作者記錄下來。23日第二屆國家生態影展壓軸場在台東延燒，強打徐建國導演的《世界遺產台灣檜木》。首映會前，...繼續閱讀

一家在聖保羅巴西的糖廠將在Bonsucro所新制定的永續經營標準下生產甘蔗，成為此標準檢定下的首例。身為WWF美國執行長、也是Bonsucro董事會主席，Kevin Ogorzalek表示：「...繼續閱讀

依照行政院衛生署2010/6/23最新公告，食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表，敬請消費者注意。相關資訊，可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。網址 http://consumer.fda.gov.tw/Pages/...繼續閱讀

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