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食物廢物一線間

高台上的各式餐點,是人們口中的饗宴。人類吃不完的料理,是豬仔們眼中的大餐。盛產季節,菜價大跌,成熟的蔬菜,根本沒有上架的機會。平平是食物,一樣都可以餵養眾生,為什麼有些是美食?有些卻成為人們不屑一顧的廢棄物?...繼續閱讀

彩虹農場

聖經中提到,神向人們說:「我把虹放在雲彩中,這就可做我與地立約的記號...水不再氾濫、毀壞一切有血肉的物,虹必現在雲彩中。」 四年前,為了尋覓一片無污染的農地,來種植有機洋蔥,屏東環境保護聯盟理事長洪輝祥,找到這塊,...繼續閱讀

田荒農慌上凱道

當農地不斷被徵收,農民失去家園,更多農村問題一再發生,農陣邀集農民上凱道,要政府給個交代。今年二月,農陣在凱道舉辦糧食主權人民論壇,國內農民、國際農友齊聚,訴說田荒農慌的悲苦... 2013年1月,...繼續閱讀

樂生316遊行逾千人 反迫遷團體齊上街頭

在3月16日由樂生保留自救會與青年樂生聯盟舉行的樂生遊行,串聯了二十多組聲援團體,從14、15號公園出發,沿途行經捷運局、六步一跪苦行隊伍直達凱道,表達捍衛樂生院的決心,並要求行政院長江宜樺勿忘過去承諾,...繼續閱讀

花蓮21號水稻 奇美「忘憂榖」大功臣

奇美部落水梯田在群山環抱中,以潔淨的水源孕育出「忘憂榖」,要能配得上這麼優良的環境,花蓮區農業改良場推薦水稻品種「花蓮21號」,此品系在命名前即已得知在低肥的環境中就有高產量的好表現,特別適合有機耕種。...繼續閱讀

都市計畫現形記──慈濟內湖保護區變更案第八次專案小組會議觀察

我們的生活與法律之間, 有時還有著一種更加強大的力量在發生作用, 使得許多法律還僅僅是一個誘人的美好的願望。            摘自《中國農民調查》 慈濟申請內湖保護區變更案,以不同的目的(...繼續閱讀

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