生活要事「食衣住行育樂」，吃排首位。古言民以食為天，但光就吃這項，據調查，每人每週平均有8.5餐是外食，也就是一週七天、21餐中，有三分之一多，都是把吃這件事，交給別人來處理。可能因為沒時間或是租屋在外，煮一頓飯，...
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豆科作物的成員何其多，其中大豆 (Glycine max) 的利用最為廣泛，且以黃豆為大宗。舉凡生活上的豆漿、豆腐、豆干、食用油，甚至是印刷油墨等，豆類皆無所不在。但您可曾想過黃豆、...
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「金針」是流浪貓，大約2011年春天來到有河，成為貓咪食客之一。牠毛色金黃亮麗，容貌俊俏，和當時的貓咪老大「金沙」有點像，背部橘黃像金針，腹部白底像金針菇，故取名金針。 金針來到有河時已是成貓，猜想是因為發情而長途跋涉...
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許多人在泡茶的時候，總是把第一泡給倒掉不喝，最主要的顧慮就是：「灰塵雜質、農藥殘留」，擔心喝下肚的茶會對人體的健康產生影響。 茶葉，烏龍春茶 Oolong Tea。圖片來源：Formosa Wandering。CC...
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退潮後的浯江溪口大杓鷸群。繪圖：孫麗婷 ／浯江溪 ／金門人的 ／母親河 ／潮間帶 ／生機 ／蓬勃 ／長長 ／彎彎的嘴 ／掀開 ／食物鏈 ／一場 ／生活的戰爭 ／底棲生物 ／貝類蟹類 ／成就了 ／鷸蚌相爭的智慧 ／...
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一陣歡笑的鈴鐺聲響起，一隻灰白相雜的雪納瑞闖來，脖子上還掛著一個皮項圈，看起來乾淨、整齊、家教良好，爬到她身上貼的鼻子嗅了一陣，聞到一股幽微的潤滑油味，此時她才發現這是一隻製做精巧的機械狗，閃亮的毛皮巧妙貼合其上，...
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野蔓園的生活工作比一般人想像的還要多，除了基本的日常生活如劈柴生火、煮飯外，每天勞動像是澆水、育苗、換盆、除草、準備課程、接待換工與參訪者，另外季節的耕種、收成、產季加工製作食品、烤麵包、餵食動物、木工...
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《星海之城：奧羅拉》 書封。圖片來源：曾昭榕 讀小說最吸引人的是好故事。有了好故事又有思想的氣味，那必然帶來知性的愉悅、感性的舒暢。《星海之城首部曲：奧羅拉》就是這麼一部動人的未來小說。...
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有河BOOK書店裡的貓。攝影：隱匿 「書店裡的貓，酒館裡的狗。」這是夏宇詩句。誰也不知道書店裡有貓這個現象是從何時開始的，但似乎已有相當程度的普遍性。只是我開書店、餵食街貓，造成如今整間店都是貓的盛況，實在是始料未及的...
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多年前，第一次在金門的田野，無意中與野牡丹相遇，讓人驚艷。 從此，對野牡丹美麗的花，念念不忘，讓人開心的是，後來才發現我工作的地方，中山林園區，在那一大片的松樹林中，林下竟有散生其中的野牡丹，每年的6-8月，...
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