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※ 編按：你知道午餐吃的紅燒排骨飯，那塊排骨是怎麼來的嗎？在食安風暴席捲的「逼迫」下，許多人開始探尋食物的真相，米飯怎麼來？青菜怎麼來？而本報特約記者在看了一部漫畫後，開始思考「肉」怎麼來。她決定親身走訪養豬場，...繼續閱讀

※ 編按：昨天我們從漫畫《銀之匙》切入，探討豬的便便、豬的價格等問題，今天從熱門的手機APP遊戲來看，在現實生活中，經營一個養豬場得注意哪些事呢？熱門APP遊戲養豬場。圖片來源：養豬場虛擬網路上，養豬場APP正熱門...繼續閱讀

美國加州的嚴重乾旱，讓水資源短缺問題更加棘手。當地的杏仁商會嘗試以新的滴灌技術，改善溉灌系統水資源的運用效率。結果證實，與傳統方法相比，生產一磅的杏仁，滴灌需要的水量是傳統方法的77%，換句話說，...繼續閱讀

在雲霧間吐納呼吸，在震盪間抓緊大地，身在山高水急的台灣，劇烈變動之中，檜木是一股貫徹千年的穩定力量。它們的香氣濃厚，質地堅實，深獲喜愛，也備受傷害... 1912年到1945 年間，日本人從阿里山、太平山、...繼續閱讀

※ 本文轉載自農貓學田學田以不藥除草的方式耕耘至今，過去大量被噴農藥的土壤經過休養生息，漸漸展現了健康土壤的活力。上週，有一群來自台北及台東的國小小朋友來訪學田，驚奇的在學田區發現鼴鼠！...繼續閱讀

每年為台灣賺進20億台幣外匯的毛豆，種植過程用水量約水稻的1/4，經濟效益優，以有機種植更對環境友善，有這麼多好處，農委會農糧署與慈心基金會合作，輔導「黃金廊道」沿線農民轉作，搭配二期作水稻，開創省水、省肥，...繼續閱讀

成龍溼地上的水鳥，逐漸往北方遷移，仍有貪玩的鳥兒，成群在溼地上嬉戲，但是來了一隻魚鷹，攪亂了大家的步調，隨著魚鷹的方位，成群的鳥也跟著忽上忽下的閃躲。成龍溼地豐富的自然生態，沿途就可見野鳥飛舞。攝影：廖靜蕙...繼續閱讀

一項新研究顯示，跨國企業願意作出「零森林砍伐」承諾，將能對供應鏈產生實質影響。大企業兌現承諾濫伐率真的下降了保育期刊（Conservation Letters）12日的新研究顯示，除了營造企業形象外，...繼續閱讀

為了鼓勵青年從農，2014年屏東縣政府開辦「燕南飛」計畫，以師徒制帶領有意從農的青年走入田地，學習農業知識和實做技術。今年屏東縣政府進一步推出「農業大學」，招募18歲以上對農業有興趣的民眾，開班授課、精進農業知識。...繼續閱讀

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