這種生活在水中的甲殼類動物，可是天生的拳擊手！ 只要牠願意……小心你家的玻璃魚缸！ 一個個都是打架的好手 雖然我們常常吃牠，可是如果我們走近牠，了解牠，就會發現螳螂蝦，喔，牠也叫作蝦蛄，是一位真正的戰爭販子——...
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苦茶油是油茶樹果實裡的種仁榨成的油，與茶籽油是完全不同的東西，幾年前的噁油事件讓國內消費者重新重視國產食用油的古早味，像是豬油、苦茶油、花生油等都是重獲青睞的食用油品種類。這三種食用油當中，價格最高的就是苦茶油，...
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能源與我們的日常生活並不遙遠，其實社員平常在合作社購買食材，不只能「食踐」永續飲食，更能用吃的力量支持使用「再生能源」的生產者。 今夏由主婦聯盟環境保護基金會在各分社舉辦的「日光講堂」，從氣候變遷底下的「生活就是發電廠...
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2019關渡國際自然藝術季以「刻不容緩」（It's About Time）為題，嘗試以關渡自然公園累積且持續不斷的調查為基礎，分為七大研究議題邀請國內外藝術家現地創作，並藉由藝術家的創作，共同說出關渡這片土地的故事，...
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