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為非作歹的流氓,「大尾鱸鰻」登場!

「鱸鰻」是台灣溪流的鰻魚,被影射華語為非作歹的「流氓」,所以「大尾鱸鰻」指大流氓,也成為電影片名。其實鱸鰻的本名是「蘆鰻」,在台語發音「鱸鰻」與「流氓」也不相同。 鱸鰻被比喻惡人,大概與夜行性、大又生猛的掠食習性有關。...繼續閱讀

你能享用安全飲用水嗎?全球性的用水權議題

聯合國於2000年為2015年所訂下的「千禧年發展目標」(Millennium Development Goals)是相當有企圖心的:與水有關的目標是要讓無法穩定取得飲用水、也沒有最基本的衛生設施的人口比例減少一半。...繼續閱讀

陳明宏——歸農,師法自然

沿著蜿蜒於台南市郊的省道台20線公路, 層巒起伏的丘陵忽近忽遠,路旁的雜樹、刺竹與芭蕉葉間透著南國豔陽下一派的悠閒與靜謐,牛頭山農場就坐落在玉井這一片以白堊土為基底的山坡地上。這一天,...繼續閱讀

動物也會感受到悲傷──灰雁與牠的人類朋友

灰雁的悲哀與人相仿。也許有人會說,這是一種不可靠的擬人化說法。的確,人類無法看盡一隻灰雁的靈魂,而牠們也無法把所經歷的一切用語言表達出來;同樣地,一個孩子也做不到這一點。英國發展心理學家約翰.鮑比(John...繼續閱讀

【自然谷之星】粉色花球低垂 百鈴花開的季節

「少女紅了臉害羞的低下頭,微風吹過她的髮稍似乎又多了些春天的氣息……。」等等!我可不是在說哪家情竇初開的女孩,而是形容自然谷轉角的一處美景。市集充滿燙金的大紅飾品、店家播放鑼鼓喧天的熱鬧樂音……春節的到來預告冬天漸離。...繼續閱讀

虱目魚之名由來,真的有國姓魚嗎?

南明國姓爺鄭成功攻打台灣、驅逐荷蘭人,而台灣的大清、日本文獻都記載了「國姓魚」傳說,其真實性如何?在此一探究竟。 說到國姓魚,一般人都想到虱目魚,只有少數人還會想到香魚。其實,台灣清代方志中的國姓魚,指的是香魚,...繼續閱讀

【李璟泓漫畫】為什麼天燈會掉下來…

2月19日是元宵節,不知道大家有沒有去平溪放天燈呢?在放天燈的同時,也要兼顧環保,要不然天燈可能會被愛環保的小天使打下來喔!繼續閱讀

B型企業是門好生意? 除了友善環境,也很會賺錢

知名消費零售品牌籌資平台CircleUp專攻消費性商品市場。CircleUp 發佈一份針對消費性品牌的B型企業與同業在品牌實力上的摘要調查報告,說明企業的品牌行銷需要檢視品牌的社會與環境使命,才能吸引新一代消費者買單,...繼續閱讀

劉克襄:砌石成金的人 ——「步道師」之我見

他們嘗試用和善的工法,在允當的場地,以最輕微的干擾,鋪設一條貼近環境的小路。 小,意味著,對曠野山林的謙卑。人類應該學習,微不足道的前行。過去我們一直疏忽了這種小路美學的存在,以及修築技藝的重要。現在環境意識抬頭,...繼續閱讀

相愛比交配重要?灰雁伴侶性愛分離的案例

交配對於維繫夫婦關係的影響並不大。一般來說,早熟的年輕灰雁間有時會發生這樣的事:一歲時就交配,但並不意味著會廝守到老;相反地,如果我們看到兩隻成熟灰雁舉行「勝利之鳴」的儀式,倒是可以有幾分把握地預言:...繼續閱讀

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