回收塑膠舊玩具做成美呆了的兒童家具！ 2018 年比利時B型企業 ecoBirdy 的創辦人凡妮莎·袁（Vanessa Yuan）和喬里斯·範布里爾（Joris Vanbriel）兩位設計師在巴黎時尚家居設計展 （ M...
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【台灣河溪學院初階課 來瞭解魚類的生存困境與挑戰】 當問起以河溪為家的魚類面臨的困境是什麼？或許，首先想到的是河溪棲地劣化對牠們產生的影響。但是，淡水魚類所遭遇的挑戰不僅僅只有棲地劣化，希望能深入瞭解更多嗎？歡迎報名「...
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河溪為我們的生態、社會和經濟福祉做出了貢獻，對於生物多樣性、環境穩定和人類健康極為重要。 面對因人為活動而劣化的河溪環境，我們可以做什麼？這堂課將透過河溪復育案例的介紹，幫助學員了解河溪復育的相關議題，...
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日本政府在5月9日宣布，為 傳承飲食文化 ，擬捕長須鯨（fin whale）ナガスクジラ（ながすくじら）。日本政府將依據《漁業法》第11條第5項「特定水産資源ごとの漁獲可能量の都道府県及び大臣管理区分への配分の基準」，...
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煎煮炒炸，一定要瓦斯爐才能做出美味的料理嗎？為減少天然氣排放溫室氣體，加州柏克萊市2019年宣布，新建建築將禁用天然氣，成為美國首例，但加州餐廳協會（California Restaurant Association）...
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環境保護人士對希臘祭出的底拖網捕撈禁令表示讚賞，並敦促其他國家緊跟其步伐。一些科學家則擔心，此類禁令會帶來意想不到的影響。 底拖網捕撈對環境的影響一直飽受爭議。早在19世紀80年代，...
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昔有炸蟋蟀，今有 大王具足蟲拉麵 ，對許多人來說，吃蟲很獵奇，有些人認為噁心，但這件事其實並不那麼稀奇。人類的食蟲文化相當久遠，根據聯合國糧農組織（FAO） 報告 ，全世界有紀錄的食用昆蟲就超過1900種，...
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為什麼送種子上太空？ 亙古以來，一代又一代的人類仰望天空，衍生無數想像，卻無法親眼見證。美國、蘇聯為首的「太空競賽」在上個世紀中期帶來一波熱潮，爾後幾十年後相對平靜。近年由不同國家支持的大型探索任務，...
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由經濟部與教育部共同指導、經濟部產業發展署主辦、台灣設計研究院執行的「2024第43屆新一代設計展」，5月24日至27日在南港展覽館2館登場。為回應國際的永續趨勢，本次展覽以「超越永續」為主題，...
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