此次抽驗顯示大型超市在保障消費者食品安全上亮起紅燈。綠色和平農業專案主任蔡絲婷表示，食品安全是消費者的基本權益，超市應負起企業責任嚴加把關，制定完善的追溯系統與監管措施，在蔬果生產源頭優先杜絕使用危害較大的農藥，...
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其實，農藥對農民的健康影響最大，消費者也會通過日常飲食接觸到農藥殘留。即使長期接觸低劑量藥劑，都可能干擾內分泌、導致神經系統造成損傷，甚至增加致癌的風險。 此外，農藥更造成生態系統的混亂，將好菌壞菌、害蟲益蟲無分別殺光...
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為了提升國內糧食自給率，日本政府可說是費盡心思宣導，更於2005年推行《食育基本法》，將每年6月訂為「食育月」，除了希望國民具備正確的飲食知識、選 擇食物的能力，實踐健全的飲食生活，也將食育精神納入教育之中，...
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位於新屋溪口的永興村，17年前由地方人士自發性復育水筆仔，帶動桃園縣政府積極保育，成就了桃園縣內最大的紅樹林生態教學區。永興村致力保育，並感受保育帶來的好處，現在村民一致表決通過要保育藻礁，...
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2012年3月21日，彰化溪州莿仔埤圳水源頭，天氣晴朗如盛夏，溪州農民放下農作來到廣場，河堤上巨大的布條寫著「「滅農工程馬上撤銷、全民團結護水」。斗笠下黝黑的雙眼笑開了，因為剛剛國科會副主委賀陳弘宣布：「...
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2011年春天，美國密西西比河洩洪道開放以紓解大洪水，此事讓水文和水理科學家們獲得靈感，以復育消失中的河口三角洲。《科學》（Science）期刊一份研究指出，透過該事件的後續觀察，得知洪水沉積物可有效幫助重建河口溼地...
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雙溪河潔淨溪谷，泉水靜靜流淌，先民砌石成階且悉心維護的水梯田及衍生的灌溉水道被森林環抱著，得天獨厚的地形地貌，得以發展出具備地景美學的水梯田。位於新北市貢寮區的內寮山區農田已有百年以上歷史，...
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編按： 本文作者2012年初前往以色列流浪，首站先參加伊拉特北郊50公里處羅坦生態農場（Kibbutz Lotan）的「綠色學徒營」，並撰寫了14篇報導。其後，他的腳步不停歇，繼續在中東尋找相關組織與社區的綠色經驗。...
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進入Friends of Earth Middle East（中東地球之友）的辦公室，恰好遇上辦公室搬遷日，裡裡外外堆放許多打包待搬的紙箱。接待我的國際外聯住任Mira，在一小時的交流訪談中，...
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