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食物世界不設防

3月4日,針對含瘦肉精美牛進口的問題,行政院公布「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的政策方向,清楚表達有條件開放的立場,社會各界一片譁然!不到2天,100多個公民團體連署並召開記者會,嚴厲譴責政府,...繼續閱讀

灣寶西瓜慶重生 期待六月收成時

去年的4月14日,「後龍科技園區」開發案在營建署被駁回,苗栗後龍灣寶農民三年來不賤賣家園的決心終於有了回報。14日許多外地來的大朋友小朋友來到灣寶,親手種下西瓜苗,灣寶西瓜喜慶重生,奮力抬頭迎向溫暖的陽光。 「...繼續閱讀

田園樂 雜草不怕 分享我如何用鐵鍊及刷子除草

去年開始利用假日把休耕多年的農地復耕種水稻,第一次用「間隔8寸、儘量抓最少枝」沒有放任何肥料及農藥「自然栽培」復耕水稻,用傳統的人工拔草法,不僅費時間,長久在田間彎腰拔草,腰痛得直不起來,倍感辛苦也很沒有效力。...繼續閱讀

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