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《哥倫布大交換》:歐洲作物移居美洲的農藝史

西印度群島以及潮熱的低地一帶,西班牙人若要麵包就只有兩項選擇,不是進口他想吃的小麥,就是改用在地的樹薯粉——「做成一種寬而薄的糕餅,幾乎有點像是摩爾人的鏢靶或小圓盾。」巴西濱海不宜種植小麥,...繼續閱讀

衛星監測國土利用成果出爐 2018年全台綠覆率約八成

配合全國國土計畫,營建署2018年起整合經濟部水利署、農委會水土保持局,共同進行全國國土利用監測作業。總計完成六次全國國土監測、二次海岸線與海域區監測及18次局部地區監測,共發現1萬225筆變異點。經查證後,...繼續閱讀

出席高雄治水論壇 李鴻源:打造韌性城市要「為失敗而設計」

極端氣候帶來的乾旱和淹水,已逐漸成為常態。高雄市去(2018)年5月仍處於水情吃緊,到了8月23日,卻因西南氣流帶來時雨量108公釐的豪雨,造成市區多處淹水。在全球氣候變遷之下,水資源管理和城市防災治理,...繼續閱讀

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