經過去年一連串食安事件，消費者好不容易盼到年前食管法翻修的機會，修正案卻還卡在路上，食品安全隱憂懸而未決。不過另一方面， 中研院2年前便召 集專家學者 研擬對策 的 「國家食品安全維護及環境毒物防治體系」建議書，...
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台灣外食人口數量龐大，外食比例高達7成，但是層出不窮的食安問題讓人擔心，究竟到哪裡才能吃的安心？在高雄，地方政府建立綠色友善餐廳認證制度，鼓勵餐廳使用在地有機食材，重新建立農民、餐廳、消費者三者之間的友善循環.....
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※ 編按：本文為2014年「食在環保」專欄第一篇，本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知，首篇推出「毒澱粉懶人包」，以提醒人們：有關最近《食品衛生管理法》修法，在複方查驗機制上引起廠商反彈、衛福部裹足不前的...
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※編按：2013年在教育部及環保署的經費補助下，北投社大進行32小時環境教育課程，目標為引進氣候變遷調適議題成為民眾普及的知識，最終期望透過社區參與，在地方執行實際的調適方案。 「水往上流」的奇景，不只在台東，...
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台灣天柏嵐（Timberland）2013年度攜會員進行「地球英雄帖‧時數造英雄」會員志工服務活動，年度累積總時數為8908小時，個人服務超過40小時者更高達59位。 天柏嵐25日辦理2013年度頒獎典禮，...
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