循環經濟

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    731高雄氣爆,原本高雄市政府大力推的宜居城市形象,一夕之間整個城市變成了石化災區。氣爆發生1個月後,災區仍在重建,經濟部長杜紫軍在媒體上再度提出高雄設置石化專區的規劃。地球公民基金會昨(10)日舉辦

  • 法國回收廢油 業者有責提證明

    法國回收廢油 業者有責提證明

    法國禁止直接丟棄廢棄食用油,並規定從收集到回收整個過程,製造者在每一步驟都必須能提出書面證明,以便需要時追蹤油的流向,而不是交給回收業者就沒事。也就是說,商家或食品製造公司有責任處理好自己的廢油,並且

  • 公海服務全世界 你只關心200海里?

    公海服務全世界 你只關心200海里?

    公海正面臨其生態系統健康和生產力週期性衰退。現在正需我們團結急切、果決地行動以逆轉這龐大的全球公共領域的衰退,否則將是一種對現在和未來世代不可饒恕的背叛。──2014全球海洋委員會報告不管你稱呼它們為

  • 在地同享月餅餐,想像社區共同體:從竹圍社區剩食工作坊談起

    在地同享月餅餐,想像社區共同體:從竹圍社區剩食工作坊談起

    中秋節連假開始前的周五(9/5)傍晚,我踏進竹圍捷運站旁民族路上、由地方居民巧爸開的雅加達早餐店。由竹圍工作室所串連起的人群已經紛紛抵達,食材擺在桌上,還有香港藝術工作者方韻芝早就做好的西瓜皮醃漬等著

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    瑞典垃圾再利用 效率高達99%

    歐洲平均每人每年製造超過0.5公噸的垃圾,單是瑞典平均也有461公斤。不過,瑞典推行一系列垃圾回收與再利用的措施,不僅成功讓超過99%的垃圾再次被利用外,也可提供當地數10萬戶家庭電力所需。據瑞典廢棄

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    植物工廠大挑戰

    植物工廠挾帶光電科技的優勢及水耕技術的發展,來勢洶洶進入農業生產體系,甚至可能成為下個世代的農業主力,解決農業困境。但是,完全的人造種植環境,能否取代自然,成為最大的疑問,也讓植物工廠面對挑戰...

  • 苗栗「鄰家ㄟ市集」秀好食材 祕訣:顧好生態!

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    位於苗栗苑裡的「裡山塾」,6日舉辦「里山鄰家ㄟ保育市集」,現場有里山鄰家自種的蔬菜、當期新米、在地食材烘焙製成的小物、自製非基改豆製品等十多家攤位,讓生產者與消費者盡情交流對談,了解鄰家種植過程與對家

  • 《救命飲食2》即將到來的水資源浩劫

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    我在撰寫本書時是2012年的8月,美國多數地區正面臨一個世紀以來最嚴重的乾旱。科學家可以辯論旱災和全球暖化的關係,但不容否認的是,雨水供給不足,農作物來不及發芽就死亡,因此要生產足夠糧食供國人食用,就

  • 強過金城武 能再利用的 不只除濕機水

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    在台灣,大概很少人跟金城武一樣,連接受「冰桶挑戰」,都堅持要利用除濕機的回收水。但仔細算算,家裏可以回收的水,其實還不在少數,除濕機、濾水器產生的廢水,本就可再利用作澆灌使用,但連洗衣機、洗澡間的廢水

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