
友善環境.珍愛大地——專訪248農學市集楊儒門
編按:濃煙與有毒廢棄物進入空氣與河川,殺蟲劑與化學肥料進入盤中飧,森林與野生動物消逝速度加劇,在「空氣污染代表繁榮」的價值觀下,環境持續遭到破壞。1970年2,000萬名美國人走上街頭,反對充滿工廠廢氣、石油外洩、廢水、殺蟲劑與高速公路的未來,要求「健康而可持續的環境」,第一個地球日於焉誕生。40年後,有一群人反省「人與土地」間疏離的關係,並試圖透過「農學市集」的方式,重建以「友善環境」及「信任」為本的消費網絡。時屆地球日前夕,我們該如何透過再平常不過的「購買」行為,身體力行愛地球呢?且聽聽農學市集的推動者楊儒門怎麼說。二手生活:「友善環境」的體現「這些我都知道!」午後天母農學園,跑銀行、與工作夥伴開會、媒體採訪,大小事讓楊儒門忙得不亦樂乎,好不容易歇會兒,椅子還沒坐熱的他,筆者問及這個開幕屆滿一年的天母農學園,如何實踐「對環境友善」時,楊儒門又跳了起來,飛快地指天畫地,介紹、細數每張桌椅
